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孕妇晚餐食谱泡椒凤爪的制作方法

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发布于2023-03-12

好酷屋教程网小编为您收集和整理了孕妇晚餐食谱泡椒凤爪的制作方法的相关教程:很多孕妇怀孕期间特别想吃辣的食物,泡椒凤爪绝对是一个解馋的佳品。但是市场上的凤爪怕不干净,吃了对宝宝造成影响。那么,吃货级的准妈妈们,福利来啦!今天给大家推荐一款自制泡椒凤爪的食谱。材料:鸡爪900克

很多孕妇怀孕期间特别想吃辣的食物,泡椒凤爪绝对是一个解馋的佳品。但是市场上的凤爪怕不干净,吃了对宝宝造成影响。那么,吃货级的准妈妈们,福利来啦!今天给大家推荐一款自制泡椒凤爪的食谱。

材料:鸡爪900克,野山椒一瓶(360克), 白醋200克,糖3小勺,盐10小勺。

做法:

1、鸡爪清洗干净,剪掉指甲。

2、入锅煮15分钟左右,最好加一块姜一起煮 ,随后立即泡入冰水中 ,反复冲洗,去掉鸡爪表面的油腻。

3、准备个足够大的容器,倒入白醋 ,在依次放入白糖、盐,搅拌均匀。

4、将整瓶野山椒连汤汁倒入 。(这里可根据个人口味适量减少,孕妇可少辣)

5、将冷却的鸡爪放入容器中 ,加入适量凉白开水。

6、盖上盖子入冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了。

自制的泡椒凤爪虽然可以保证干净卫生,但也要尽量少吃。毕竟泡椒凤爪属于辛辣食品,辛辣食品对孕妇有刺激作用,少量摄取是可以的,但多了就会刺激肠胃,严重时会给胎儿健康造成危害。若孕妇的肾脏情况欠佳,血压高时更应该避免食用辛辣食品。为了宝宝的健康,准妈妈们只能忍一忍喽!

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