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男人吃什么菜延长时间 想要延长时间就吃这5道菜

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发布于2023-03-16

好酷屋教程网小编为您收集和整理了男人吃什么菜延长时间 想要延长时间就吃这5道菜的相关教程:酱焖泥鳅材料:泥鳅西红柿洋葱油盐葱姜蒜干

酱焖泥鳅

材料:泥鳅西红柿洋葱油盐葱姜蒜干辣椒米醋豆瓣酱白胡椒白砂糖。

做法:

1.把活泥鳅放入淡盐水中浸泡,让其减轻土腥味,处理干净后加入少许的盐,白胡椒粉,然后搅拌均匀腌制。

2.把西红柿切成小粒,锅中不放油,直接放入西红柿进行煸炒,然后炒出汤。

3.加入煮开的黄豆,煸炒出香味后放入白砂糖调味,加入两勺米醋。

4.把酱稍微翻炒一下后倒入碗中晾凉,放入洋葱大蒜和红辣椒。

5.然后稍微搅拌一下,锅中放入少许的油,用姜把锅底擦一擦,这样避免鱼粘锅。

6.把做好的辣椒酱放入锅中继续翻炒,然后平铺在锅底,倒入腌制好的泥鳅。

7.放入姜丝,葱丝,再放入料酒,加入白胡椒粉,锅中加入开水与鱼持平,加入鸡精来调味。

8.然后小火盖上锅盖焖煮三分钟即可出锅。

韭菜鸡蛋饼

材料:40g韭菜1个鸡蛋50g面粉30g胡萝卜适量油适量盐适量鸡精适量红辣椒。

做法:

1.准备好所有的食材。

2.韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。

3.把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。

4.加入盐,鸡精调味。

5.然后加入适量的清水搅打成为面糊。

6.平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。

7.小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

黄瓜丸子牡蛎汤

材料:黄瓜肉丸子牡蛎地瓜粉盐胡椒粉味精。

做法:

1.黄瓜去皮去核后切成薄片;牡蛎肉用个小篮子装放在水底冲洗干净,沥干水分,湿答答的会挂不住粉的。

2.加入两勺地瓜粉搅拌挂糊,最佳状态是每颗都挂有糊,牡蛎的大小用粉不一样请适量增减。

3.煮锅里放适量清水,把肉丸和黄瓜片煮熟。

4.放入牡蛎,轻轻的分开放,禁止搅拌!再次煮开后加入盐鸡精胡椒粉调味即可。

韭菜炒河虾

材料:250克河虾1小把韭菜盐油姜丝料酒。

做法:

1.韭菜洗净切小段,辣椒切碎,然后将河虾冲洗两遍,洗时在水中滴几滴醋祛除泥腥味沥干水份备用。

2.热锅倒油,入八角姜片辣椒炒出香味。

3.加入河虾翻炒至外壳变色。

4.倒入生抽放少许白糖翻炒几下即加入韭菜稍翻炒变软放少许盐鸡精胡椒粉即成。

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