这些菜不要给孩子吃了，已近纳入医生黑名单了！

好酷屋教程网小编为您收集和整理了这些菜不要给孩子吃了，已近纳入医生黑名单了！的相关教程：很多美食味道香味非常的诱人，但是吃了会对身体造成一定影响的，也不适合给孩子吃，家长朋友们注意了。春节来临，记得让孩子们适当管住嘴哦，病从口入，在外下馆子时，带有“干煸”“油炸”“香酥”“水煮”“干锅”

很多美食味道香味非常的诱人，但是吃了会对身体造成一定影响的，也不适合给孩子吃，家长朋友们注意了。

春节来临，记得让孩子们适当管住嘴哦，病从口入，

在外下馆子时，带有“干煸”“油炸”“香酥”“水煮”“干锅”等字眼的菜肴很馋人。但这些菜往往有的油非常重，有的盐超标。点这些菜时最好悠着点。

1“水煮”不是水，而是加了很多盐

川菜水煮鱼水煮肉片等水煮类菜肴往往会盐超标，它们的含盐量会比普通菜肴高出好几倍。

其次，油的过量使用和反复加热，也容易让人摄入过多的脂肪和致癌物质；而且水煮菜肴还有一个特点是辣椒放得多，很容易上火，刺激消化道，影响肠胃功能。

2“干锅”久煮很多次，容易产生致癌物质

带干锅的菜加热时间较长，这对蔬菜中的营养损害比较大；而且长时间的加热或翻炒不及时容易烧糊，这样很容易产生致癌物质。

另外，干锅菜含盐量较高，吃多了容易增加高血压的患病风险。

3“油炸香煎香酥干煸”类菜肴

油炸香煎香酥干煸，这几类烹调方式的共同特点是用油量非常大，易引起高血压高血脂等一系列问题。

而且食物经过高温过油，其营养素和抗氧化成分会遭到很大程度的破坏。卫生部曾发出公告指出，淀粉类食品在超过120度高温的烹调下容易产生丙烯酰胺，而动物实验结果显示，丙烯酰胺是一种可能致癌物。

超市中的敏感字

凤梨酥巧克力派橙子味饮料鸡柳等零食常常出现在很多人的购物车里。这些食品营养价值并不高，尤其是带以下字眼的更应少买。

1带“酥”或“派”字食品

只要是带“酥”字的食品，都是美味的代言词，要不酥脆可口，要不酥软香甜。芒果酥榴莲酥凤梨酥酥皮点心起酥面包……都属于这类食品。建议身边的朋友要少吃。

因为要产生酥脆香甜的口感，制作过程中必须要加入大量黄油等油脂，不但脂肪含量高，还含有较多饱和脂肪和反式脂肪酸。为了调节口感，还需要加入大量糖。

以榴莲酥为例，很多榴莲酥中并没有真正的榴莲成分，多数独特香味只是来自于榴莲香精。

就市面上常见的酥类甜点来说，糖脂肪及能量含量普遍较高，大部分产品的脂肪含量能达到20%-40%，多吃必然有害健康。

除了酥类点心，牛角面包等起酥面包也是重灾区，虽然是口感最好的面包，但脂肪含量一般都在30%左右，不宜多吃，尤其不能给孩子多吃。

此外，蛋黄派巧克力派苹果派等名字里带“派”的食品，营养价值高的天然成分比例也较低，而糖脂肪香精和多种食品添加剂是它们迷人口感的主要原因。

2带“味”字食品

草莓味月饼香草味蛋糕芒果味汽水……现在的食品口味越来越多了，一种食品往往有多种口味。这些食物尝起来有水果味，往往不过是加了一些香精。

香精只是一些化学合成物质，并不能提供人体必需的营养素，如糖脂肪蛋白质及微量元素，多吃没有好处。

这些带“味”字的食品往往还含有很多糖分，容易让人摄入过多的糖和热量。

3带“脆”字食品

“脆”字多见于受儿童喜欢的膨化小食品，具有酥脆香甜等味道特点。

这类食品要添加蓬松剂和大量脂肪，才能实现香脆的口感。这类食品营养价值很低，水分极少，稍不小心，就容易摄入大量热量，引发肥胖。

另外，如果孩子长期食用这类食品，对他们的大脑和体质发育都是有害无益的。经常吃膨化食品对儿童（特别是3岁以下的孩子）的伤害是很大的，因为膨化食品含铅量较高。

4带“柳”字食品

蟹柳鱼柳牛柳鸡柳猪柳……在很多人心目中，这些食品由“肉”制作而来，是营养健康的代名词。

然而，速冻后煎炸的牛柳猪柳鸡柳等，外面裹了厚厚的面粉，一口下去可能半口以上都是吸了大量油的淀粉，长期吃非但对人体没有好处，反而可能增加肥胖的风险。

为了获得更好的口感，猪柳中一般会额外添加比较多的肥肉适量的淀粉，营养价值要远远低于纯猪肉。

蟹柳其实不是蟹肉做的，而是一种冷冻鱼糜的仿生食品，其中含有淀粉和多种添加剂，但至少它含有鱼肉成分，而且脂肪含量很低，营养价值要高于其他几种食品，但也建议少吃。

病从口入，上面提到的这几种东西，不是说沾了就会出问题，而是说不应该作为日常常吃的东西，特别提醒身边的朋友，在购买点菜时要注意！

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