宝宝蔬菜汤的做法大全 滋润清补食谱推荐

好酷屋教程网小编为您收集和整理了宝宝蔬菜汤的做法大全 滋润清补食谱推荐的相关教程：山药玉米莲藕排骨汤1食材：猪小排1根藕2

山药玉米莲藕排骨汤

1食材：

猪小排1根藕250克山药250克甜玉米1个姜2个水8碗。

2做法：

（1）将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

（2）山药刨皮后切滚刀块备用。

（3）莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。

（4）甜玉米切件，准备2片生姜。

（5）将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。

3营养价值：

生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴健脾益气的功效。用莲藕来煲汤，有助改善睡眠状况，还能健脾开胃，春季孩子的肠胃功能薄弱，非常容易患上肠胃道疾病，来上一碗莲藕汤就不错了。

白萝卜排骨汤

1食材：

白萝卜500g排骨250克水盐适量。

2做法：

（1）准备好材料，将排骨剁成3厘米大小。

（2）白萝卜切小块。

（3）用锅先将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，熟烂后加入适量盐即可。

3营养价值：

白萝卜有益胃顺气消食的功效，能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。跟大骨一起熬制白萝卜汤有助于消食健胃，味道清香，适合宝宝们饮用。不过白萝卜的味道偏重，如果不想味道太重，在熬汤的时候别把盖子盖太严。

土豆浓汤

1食材：

土豆200g洋葱50g培根100g大蒜2瓣鸡汤500ml淡奶油50ml欧芹碎适量黑胡椒碎适量芝士粉适量

2做法：

（1）准备材料，将土豆去皮切成小片， 洋葱切丝，培根切碎，蒜切片。

（2）将培根用干锅煎出油份，表面金黄后盛出备用。

（3）锅中加少许油，爆香蒜片和洋葱，加入土豆片翻炒，加入鸡汤后煮制10分钟。暂时离火，将电动搅拌棒直接插入锅中启动，数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。

（4）重新开小火，加入适量的淡奶油。再次煮沸后撒入黑胡椒碎芝士粉欧芹碎关火。装碗后在表面撒上煎好的培根碎，点缀少许淡奶油即可。

3营养价值：

土豆不仅可以炸压成泥焖煮，同时也是非常好的汤料。土豆属于粗粮，含有膳食纤维等营养素，可以刺激肠胃道蠕动，缓解便秘，排除毒素。在中餐，较少将土豆作为汤料来烹调，但是土豆确实西餐中不可或缺的煲汤食材，所以不如偶尔换换口味，为宝宝烹调一道西式浓汤，也很有滋味。

冬瓜枸杞姜丝金针菇汤

1食材：

冬瓜500克金针菇适量枸杞子少量食盐6克姜5克水适量。

2做法：

（1）冬瓜洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下。

（2）锅中放适量清水，煮开，放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。

（3）再放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿。

（4）出锅前放适量盐调味即可。

3营养价值：

冬瓜有润肺生津清热利尿的功效，同时水分含量多，是适合很多疾病的食疗蔬菜。冬瓜常见的做法之一就是煲汤，跟排骨老鸭一起煲汤鲜味十足，跟虾米蘑菇一起煲汤则清淡开胃，是煲汤的不二之选。在煲汤的时候，许多家庭会习惯去掉冬瓜皮，小编提示：冬瓜煲汤最好要带皮。冬瓜皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等保健功效，处理的时候清洗干净就可以了。

1

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的宝宝蔬菜汤的做法大全滋润清补食谱推荐相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/muying/64181fa1913a883871006d18.html

相关推荐