宝宝冬至进补吃什么 冬至宝宝食谱推荐
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宝宝冬至进补吃什么食谱一 莲子百合羹
1食材:
莲子15克干百合15克鸡蛋1个白糖适量。
2做法:
(1)将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水。
(2)文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
3功效:
补益脾胃润肺,宁心安神。
宝宝冬至进补吃什么食谱二 复元粥
1食材:
山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜花椒大茴香黄酒胡椒粉精盐味精各适量。
2做法:
(1)将羊脊骨剁成数段,用清水洗净。羊肉洗净入沸水锅中焯去血水。切成5厘米长的条块。
(2)把山药肉苁蓉菟丝子核桃仁分别洗净,一起装入纱布袋内系好。生姜葱白拍碎。
(3)把粳米淘净,连同羊脊骨羊肉块药袋生姜葱白一起放入沙锅内,注入适量清水,大火煮沸。
(4)撇去浮沫,再放入花椒大茴香黄酒,用小火炖至米烂粥稠为止。食用前可用胡椒粉精盐味精调味。
3功效:
温补肾阳。
宝宝冬至进补吃什么食谱三 芡实鲫鱼汤
1食材:
芡实15克山药15克鲫鱼1条(约150克)。
2做法:
(1)鲫鱼去鳞鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色。
(2)然后与芡实山药同放入沙锅内,加适量清水煲1小时。
(3)最后加入食盐调味即可。
3功效:
增强脾胃功能,适用于宝宝脾胃弱食欲不振大便不调。
12
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