妈妈没奶水时，婴儿配方奶是最佳选择

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专家/刘湘云（国内著名儿科专家）

众所周知，母乳是婴儿的最佳食粮，任何乳品都难以替代。因此，每一位妈妈都在竭尽全力用自己充满爱意的奶水喂养宝贝，希望他们能长得结实又聪明！然而，她们在喂养中常会遇到各种问题，如妈妈奶水没有或是不充足，妈妈工作繁忙或体弱多病，宝宝到了断奶年龄不能再吃母乳了…… 怎么办？

宝宝没奶时——婴儿配方奶是最佳选择

当确定妈妈完全没奶或奶水不充足时，可为宝宝选择婴儿配方奶。虽然它的营养价值无法与母乳相媲美，但在这种情况下不失是一种最佳的选择。因为，婴儿配方奶十分接近母乳，其中具有较为合理的营养配方，可为宝宝提供生长发育的必需营养，确实是除母乳之外最好的婴儿代乳品。

酷似母乳的婴儿配方奶——是最佳母乳代乳品
母乳特别是初乳，之所被世人觉得珍贵，除了其中富含宝宝生长发育必需的营养素外，里面还含有各种抗体，如活性免疫球蛋白IgGIgAIgM等，可以帮助宝宝抵抗脊髓灰质炎流行性感冒和上呼吸道感染等疾病。而且，其中含有的溶菌素乳铁蛋白，白细胞等，还有助于宝宝预防腹泻佝偻病感冒和其他常见的小儿疾病。

有些婴儿配方奶，如澳优奶粉等，除了注重营养成分接近母乳之外，也特别添加了一些与母乳功能相似的免疫活性球蛋白，比如IgGα-乳清蛋白乳铁蛋白溶菌酶乳过氧化物酶AA和DHA核苷酸天然β-胡萝卜素低聚糖等诸多免疫因子或益生菌。在给宝宝冲调时，如果按照配方的用量调配，就会使乳液中的免疫球蛋白等免疫成分浓度，接近天然的母乳水平。这样，就可使宝宝吃到酷似母乳的代乳品，帮助他们增强免疫力，提高自身的抗病力。

优秀的婴儿配方奶——具有8大特点
1．奶源是天然的无污染的，实施品质保证系统管理（QA）。
2．营养成分参照母乳设计，最符合婴儿的生长发育需求。
3．采用巴氏消毒，低温真空反渗透膜的技术加工。
4．具有合理渗透压与热能，可提高婴幼儿的免疫力。
5．合理地营养搭配，能够有效吸收，必需的营养含量达到国家标准。
6．根据婴幼儿的生理特点，适当添加国家规定的特殊配方营养素，如DHA核苷酸等，能更好地满足婴幼儿营养需求。
7．不添加香精蔗糖麦芽糊精。
8．使用无抗生素的优质鲜奶所生产，奶粉中没有抗生素残留。
 
特别提示：
　　奶粉中的营养含量对宝宝的生长发育很重要，如蛋白质含量应该在10％－20％之间。值得指出的是，这个参照值应该有一个波动范围，要适应于宝宝由小到大的需要。一般来讲，0－6个月婴儿食用的奶粉，蛋白质含量必须达到18％，6－12个月婴儿食用的奶粉，蛋白质含量应不低于12％。但并不是蛋白质含量越高越好，必须根据不同发育水平的宝宝来设计配方。年龄偏小的宝宝如果蛋白质摄入过高，就会产生肾负荷过强，造成高张脱水，最终造成严重的营养不良，甚至导致死亡。

小链接：澳大利亚是世界最优质的奶源国之一

所谓优秀奶源，是指奶牛天然放养，挤出的鲜奶中不含激素成分，肯定是无污染的奶牛生产出来的牛奶。其中，澳大利亚为世界最优质的奶源国之一，因为那里大多是自然放牧，有着100多年的牛奶加工出品史，实施的是最严格的管理体系。从1995年澳大利亚开始制定牧场HACCP计划，实施品质保证系统（QA），旨在减少农用和兽用化学品，微生物和实际污染物侵蚀牧场，启动乳牛标识系统，以确保受污染的牛奶不会加工生产。总之，他们从牛奶的引进供水哺乳及牛奶的冷却储藏消毒等环节，都有着全程的严格规范，以确保婴儿配方奶的安全品质。

专家简介
刘湘云  1945年毕业于国立上海医学院，历任上海医科大学儿科主任医师兼博士生导师上海医科大学儿科医院院长儿科研究所所长中华医学会儿科学会副主任委员中华儿科杂志副总编辑上海营养学会副理事长，曾兼任联合国世界卫生组织总部妇幼保健专家委员会专家及上海市妇女联合会副主任。从事儿童医疗保健营养生长发育早期教育及教学科研等工作半个多世纪，成绩非常卓越。科研成果曾3次获卫生部及上海市科技进步奖，在国内外发表过论文70余篇，主编《儿童保健学》等专著8部，曾获全国“三八”红旗手中国福利会妇幼工作“樟树奖”全国优生优育杰出贡献奖等六项奖。

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