杏鲍菇孕妇可以吃吗

好酷屋教程网小编为您收集和整理了杏鲍菇孕妇可以吃吗的相关教程：杏鲍菇有平菇王的美誉，是一种清香可口，味若鲍鱼，是一种深受大众喜爱的菌类食物，虽说一般人群皆可食用杏鲍菇，但是孕妇孕期饮食不同常人，稍有差错，便会危及自身以及胎儿健康，那美味可口的杏鲍菇孕妇可以吃吗？

杏鲍菇有平菇王的美誉，是一种清香可口，味若鲍鱼，是一种深受大众喜爱的菌类食物，虽说一般人群皆可食用杏鲍菇，但是孕妇孕期饮食不同常人，稍有差错，便会危及自身以及胎儿健康，那美味可口的杏鲍菇孕妇可以吃吗？

孕妇可不可以吃杏鲍菇

孕妇可以吃杏鲍菇，杏鲍菇是一种营养丰富，保健功效极佳的食物，孕妇孕期需要大量的营养，杏鲍菇中蛋白质，矿物质等含量丰富，可以满足孕妇的要求，不仅可孕妇补充营养，还能预防各种孕期疾病。

孕妇吃杏鲍菇的好处

补铁

杏鲍菇中铁元素含量丰富，可以有效调节孕期缺铁性贫血，怀孕后女性对于铁元素的需求量增加，稍不注意就会引起贫血，这对生产是非常不利的，建议多吃杏鲍菇，菠菜等含铁食物。

缓解疲劳，强身健体

怀孕后，女性很容易疲劳，抵抗力也会有所下降，而杏鲍菇中富含钾元素，可以有效兴奋神经，缓解疲劳，丰富的蛋白质可以为机体补充多种必需氨基酸，提高体抗力，经常使用杏鲍菇可以缓解疲劳，提神，强身健体。

开胃消食

孕妇也有食欲不振，消化不良，便秘的时候，食用杏鲍菇这些问题都可以得到良好的改善，因为杏鲍菇富含特殊清香杏仁气息，且富含膳食纤维，以及寡糖，可以有效促进机体消化吸收，开胃健脾，通肠排便。

预防孕期疾病

杏鲍菇富含粗纤维，矿物质，维生素等营养素，可以促进人体脂类物质消化吸收，抑制机体消化吸收多余的胆固醇，有防治高血压等心血管疾病，抗癌抗肿瘤的功效，这孕期高发高血压等妊娠疾病，吃杏鲍菇可以有效预防。

孕妇怎么吃杏鲍菇好

杏鲍菇鸡汤

原料：杏鲍菇，鸡1只，葱姜适量。

做法：鸡切块，将胡萝卜和杏鲍菇滚刀片备用，鸡块冷水入砂锅，水加到最高水位线，淋入30ml料酒，大火烧开，撇去浮沫；加入葱姜，盖上盖子，转小火炖1个小时；小火炖1小时候加入胡萝卜和杏鲍菇，再同炖15分钟左右，加盐调味即可。

功效：营养滋补，适合孕期妇女，补充营养，增强机体免疫力。

手撕杏鲍菇

原料：杏鲍菇2个，葱，葱油，食盐，白糖，米醋，生抽等适量。做法：杏鲍菇对半切块，按纹路撕成丝，锅内烧水，杏鲍菇焯水，加人所以调料凉拌，撒葱花即可。功效：开胃消食，增进食欲，促消化，爽口提神。

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