宝宝多大可以吃冬瓜
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宝宝多大可以吃冬瓜
6个月以上
冬瓜含有丰富的的蛋白质碳水化合物维生素铁钙锌等元素,营养价值较高,能为宝宝补充生长发育所需的多种营养物质,还能防止宝宝便秘。可在宝宝满6月龄后适时添加。
小贴士:
宝宝年纪还小,肠胃功能尚未发育成熟,冬瓜过于寒凉,若进食过多可能会导致宝宝消化不良,引起肚子痛腹泻等症状。因此,给宝宝吃冬瓜一定要适量。
宝宝吃冬瓜的好处
预防宝宝肥胖:
冬瓜含有较多的蛋白质糖类及钙磷铁钾等矿物质和多种维生素等营养素,是唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,抑制糖类物质转化为脂肪成分。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,预防孩子变成胖宝宝。
对宝宝眼睛有益:
冬瓜还含有丰富的胡萝卜素和维生素A,对孩子的眼睛非常有益。
3利尿排毒助消化:
冬瓜肉有利水清热消痰解毒的功效,且粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的有害物质尽快排泄出去。
养颜护发:
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽。
3宝宝吃冬瓜注意事项
给宝宝添加辅食时,最好不要太早添加冬瓜,宝宝吃冬瓜可以用冬瓜熬汤或者熬粥,但如果是一岁以内的宝宝吃冬瓜不用添加任何调料了,熬汤后冬瓜肉质散开利于宝宝吞咽,而且经过长时间炖煮冬瓜的寒性减弱,适合宝宝吃。如果宝宝出现消化不良肚子疼腹泻等情况,家长不要给宝宝吃冬瓜,以免冬瓜的寒性加重宝宝病情。不要给宝宝吃生冬瓜,以免寒性过重或冬瓜上的细菌导致宝宝闹肚子。宝宝吃冬瓜怎么选
体形:
无论是圆形还是长条形的冬瓜,都要以体态匀称饱满均匀为佳,代表肉质较厚水分充足。同样大小的冬瓜,重量越重水分也会更多。
表皮:
注意外皮不能有水伤虫咬,否则内部肉质可能受到影响。另外可以挑选表皮有层「果粉」(白色粉末)的冬瓜,甜度较高。
3蒂头:
蒂头干燥而萎缩的冬瓜,熟度跟水份都比较充足。
肉质:
冬瓜体形硕大,为了方便,生鲜超市多会贩售已经切片的冬瓜,这时候可以从「肉色」来判断好坏,瓜肉越白的冬瓜表示越新鲜!另外也可以观察种籽,黄褐色的种子是成熟的象征,瓜肉口感会比较好。
宝宝吃冬瓜食谱推荐
冬瓜肉丸汤
食材:
猪肉80克冬瓜300克鸡蛋一个生姜一块香葱两棵香油适量黑胡椒粉少许盐适量生抽适量白醋少许淀粉适量。
做法:
()猪肉剁成蓉,选用三分肥七分瘦的比较好吃,不过不建议多吃肥肉哈,脂肪摄入多了对人害处多。
()冬瓜切片,生姜香葱切成末。
(3)鸡蛋打入肉末里,加入适量盐生抽黑胡椒粉葱姜末。
()朝一个方向充分搅拌上劲,然后加入适量淀粉和香油再次搅拌均匀,香油最后加,如果先加入了香油,肉不容易吸收水分。
()锅里加入适量水烧开。加入冬瓜球煮两三分钟。
(6)改中小火,一个一个挤入肉丸。
(7)晃动锅使其受热均匀,煮熟后加入少许盐,适量生抽白醋香油,撒上葱花即可。
冬瓜面条
食材:
冬瓜面条适量高汤熬熟植物油。
做法:
()冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
()将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。
(3)将冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
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