宝宝能吃木耳菜吗
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宝宝能吃木耳菜吗
能吃
木耳菜含有丰富的钙铁元素,尤其是钙含量高,而且草酸含量低,钙的吸收率高,是
9个月以上宝宝
补钙的优选经济菜。因为不容易形成草酸钙影响钙质吸收。所以婴幼儿是能吃木耳菜的,对于宝宝的生长发育也是很有好处的呢,主要是看年龄,如果太小,可以喂食木耳菜汁。木耳菜的营养价值
木耳菜不但美味而且营养价值非常高,尤其钙铁等元素含量甚高,木耳菜的钙含量很高,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A维生素CB族维生素和蛋白质,而且热量低脂肪少,经常食用有降血压益肝清热凉血利尿防止便秘等功效,极适宜老年人食用。另外,木耳菜的菜叶中富含一种黏液,对抗癌防癌有很好的作用。
宝宝吃木耳菜注意事项
1不要烧煮得太久:
木耳菜中的维生素都怕热怕煮,维生素c遇热更容易氧化。据测定,蔬菜烧煮的时间如果过久,其中的维生素c会损失60%左右。
2不要吃隔夜菜:
有时给宝宝单独做的菜往往吃不了,有些妈妈就把菜留到次日再给宝宝吃。殊不知这样做会使维生素cb大量损失,隔夜菜即使放在冰箱内也很容易被细菌污染,引起变质,甚至会发生食物中毒。
3不要过多地吃木耳菜:
木耳菜中富含多种维生素,是很有营养的蔬菜,于是一些妈妈就大量地给宝宝吃,其实,木耳菜性凉,不适合给宝宝大量食用。
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