椰汁千层马蹄糕怎么做
好酷屋教程网小编为您收集和整理了椰汁千层马蹄糕怎么做的相关教程:小孩子一般都比较喜欢一些美味的东西,小孩子是比较挑剔的,在这推荐一个马蹄糕就非常的好吃,不知道大家有没有吃过,这个美食的做法也不难,下面就给大家介绍一下椰汁千层马蹄糕怎么做的,做法其实相对来说是简单,
小孩子一般都比较喜欢一些美味的东西,小孩子是比较挑剔的,在这推荐一个马蹄糕就非常的好吃,不知道大家有没有吃过,这个美食的做法也不难,下面就给大家介绍一下椰汁千层马蹄糕怎么做的,做法其实相对来说是简单,大人们可以学着做给小孩子吃哦。
椰汁千层马蹄糕怎么做
1、第一步做清水生马蹄浆,用一大容器放半包马碲粉(即125克),加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,再加入切碎的马蹄,另用煲放入1碗半水放片糖,片糖完全溶于水中,就灭火,把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水中,边倒边搞混,做成生熟浆备用。
2、第二步做椰汁浆,用另一大容器放半包马碲粉(即125克),加入纯牛奶与椰汁,马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,另用煲放入1碗半水放冰糖,冰糖完全溶于水中,就灭火,把椰汁浆搞混立即倒入到糖水中,边倒边搞混,做成生熟浆备用。
3、用糕盘放在烧开的开水上蒸热,盘上抹点油,第一层放清水浆,水开后蒸6分钟,第二层放椰汁浆,水开后蒸6分钟,(注意每层厚度要一样),然后就是一层一层清水浆与椰汁浆分层蒸熟,蒸好后放凉(最好放冰箱),切块就行了(可冷吃或再蒸热或煎香吃),味道好极了。
椰子汁的营养价值
1、营养元素
椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。经常吃可以均衡人体营养所需,提高人体营养摄入量,增强人体免疫力。
2、维生素E
椰子粉里面含有丰富的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统。
3、维生素B族和C
椰子粉里含有的维生素B族和C是天然补剂,尤其是维生素C,含有抗氧化成份,在与日光接触中发挥中和游离基的作用,促进新陈代谢,避免黑斑和雀斑的产生,改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象,使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,增添肌肤光滑。
以上就是有关于"椰汁千层马蹄糕怎么做"的相关介绍。大家可以学着上面的做法试试,看看好不好吃。好吃的东西大家都喜欢,孩子也一样,孩子的味觉是比大人更灵敏的,这日常中一定要经常给孩子做一些美味的食物,这也是妈妈一种爱的表现哦。
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