宝宝多大可以吃猪蹄
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宝宝多大可以吃猪蹄
至少7个月
一般来说七个月就可以吃了,但是也不能太早喂小孩吃,要看之前宝宝是习惯吃什么的,每个人的喂法都不一样,有的宝宝从很小就被妈妈喂除了母乳或牛奶之类的其它食物,这样的宝宝会比较适应,但是还是要注意,给宝宝吃猪蹄一定要弄得烂烂的,也要定量,不能吃太多,而身体不是那么好的宝宝不要去尝试喂他,要再长大一点才能吃。
宝宝吃猪蹄要适量
猪蹄里含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,对宝宝的成长有很大的好处,但是因为宝宝年纪还小,肠胃功能尚未发育成熟,要注意用高压锅炖烂一些,不然宝宝会不好消化,另外就是油腻的部分不要给宝宝吃,也不宜吃的过多,不然或导致消化不良,积食发烧。
3宝宝猪蹄怎么吃好
红枣莲藕猪蹄汤
食材:
猪蹄老藕莲子红枣陈皮精盐姜片。
做法:
()莲子陈皮洗净控干,红枣洗净去核。藕洗净,切l厘米厚的片。
()猪蹄治净,切块。
(3)沙锅内加清水,旺火烧开,放进藕片猪蹄红枣莲子陈皮姜片。
()烧开后撇去浮沫,改用中小火继续煨至猪蹄熟烂,加精盐调味即成。
猪蹄玉米汤
食材:
鲜玉米大料葱姜片猪蹄盐。
做法:
()两只猪蹄洗净切成小块儿,在开水锅内冒一下把水倒掉。
()用砂锅重新加水,猪蹄,姜片,葱段,大料。
(3)开锅后转小火,煮一小时后加入鲜玉米段,继续煮一小时,加盐,出锅。
宝宝吃猪蹄怎么挑选
观察颜色:
正常去毛后的猪脚应该是淡黄色的,所以见到白白净净的猪蹄,就要提高警惕。不过,药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色,也有的颜色发红。
摸一摸表面:
被药水浸泡过的猪蹄摸起来发黏,没浸泡过的,则没有这种黏黏的感觉。用手在猪蹄上轻轻按一按,浸泡过的猪蹄手感较硬,没浸泡过的按起来较松软。
3闻气味:
浸泡过的猪蹄能闻出淡淡的药水味,有时这股药水味还会遮盖住猪肉本身的腥味。没浸泡过的则闻不出药味。
看大小:
浸泡过的猪蹄通常要比没浸泡过的大,买猪蹄时不能一味地捡大的挑。正常的猪蹄一个大约八两到一斤二两左右,如果太大那肯定是彻头彻尾的漂白货。
猪蹄的宜忌人群
猪蹄对于一般人来说,都是可以吃的,更是老人妇女失血者的食疗佳品。不过,若作为通乳食疗应少放盐不放味精。晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度。对于安歇有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多;患有肝炎胆囊炎胆结石动脉硬化高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的儿童一次也不能过量食用。
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