小孩可以吃何首乌吗
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小孩可以吃何首乌吗
不适合
何首乌很强的滋补作用,并且适应性很广,在治疗很多疾病方面都有十分显著的效果。但是这并不能说何首乌就可以随意的去服用,这一点我们需要清楚,而且对于小孩子来说是绝对不适合食用的。何首乌药性较大,而小孩子本身不管是抵抗力还是免疫力都十分薄弱,如果食用何首乌,会造成虚不受补的情况出现,这对孩子的健康影响特别大。
哪些人不适合吃何首乌
不能吃首乌的人是较多的,以孕妇儿童等最为明显。食用时医生会明确规定食用的要求,对其制作的过程也是谨慎的。
3哪些人适合吃何首乌
何首乌适宜于肝肾亏虚导致的血虚头晕须发早白腰膝酸软肢体麻木心肌失眠梦遗滑精月经量多带下不净的人群。
何首乌的营养价值
防治心脑血管疾病:
何首乌中的蒽醌类物质,具有降低胆固醇降血糖抗病毒强心促进胃肠蠕动等作用,还有促进纤维蛋白溶解活性作用,对心脑血管疾病有一定的防治作用。
延缓衰老强身健体保健心脏:
何首乌中所含卵磷脂是脑组织血细胞和其他细胞膜的组成物质,经常食用何首乌,对神经衰弱白发脱发贫血等病症有治疗作用。因此,可延缓衰老强身健体保健心脏。
3预防动脉粥样硬化:
现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质。能够抑制胆固醇的升高减少胆固醇在肠道吸收,可防止胆固醇在组织中沉积,因而能缓解动脉粥样硬化的形成。临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。
何首乌怎么吃好
首乌煮鸡蛋
食材:
何首乌60克鸡蛋只精盐味精。
做法:
()将何首乌洗净,浸润切片。
()将何首乌放入砂锅内,竹茹适量清水,放进鸡蛋。
(3)煮至鸡蛋熟,捞出去掉蛋壳。
()鸡蛋盐味精放进锅内,再煮片刻盛入碗中即成。
何首乌枸杞煲乌鸡
食材:
乌鸡只何首乌支枸杞g瘦肉300g姜3片烧酒0ml盐g。
做法:
()何首乌和枸杞用清水浸泡分钟,再清洗干净。
()锅中放入适量清水,大火烧沸后将姜片乌鸡和瘦肉放入,汆煮约 分钟,再取出沥干水分。
(3)煲中放入适量热水,大火烧沸后将乌鸡瘦肉何首乌枸杞和烧酒放入。
()大火煲煮分钟后转小火继续慢慢煲煮小时,最后加盐调味即可。
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