痰湿壅阻型不孕症如何药膳调理
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痰湿壅阻型女性不孕症临床可见:婚后多年不孕并伴有形体肥胖,倦怠喜睡,经期错后,经血量少,血色暗而淡,白带多而绵绵不断,体质胖,苔白腻等症。
痰湿壅阻的原因:嗜食肥甘生冷,或淋雨涉水,居处潮湿,或因体质湿盛等因素引起。
对策:
1.生冷食品或从冰箱取出不久的饮食都应控制,不食或少食。
2.尽量不食易引起痰湿壅阻的食物(牛奶哈密瓜西红柿等)。
3.注意不要过度操劳。
4.这种类型的人往往不爱运动,至少应保持每天一个小时的散步。
5.这种类型的人往往除三餐外爱吃零食,或过量饮用果汁之类。应注意不吃零食,饮白开水,而且不要一次喝太多,每次只喝三口。晚饭不要食用高热量的食品(如高蛋白的食品),最好吃粥。
6.痰湿阻碍气血的运行,往往同时有血瘀和消化不良等症状,宜同时治疗。
适合药膳如下。
薏米茯苓粥
【配料】薏苡仁30克,茯苓20克,大麦芽(炒)15克,黑砂糖适量。
【制法】上述药物放入沙锅(最好是玻璃调理器)内,加水1升,充分炖熟后加黑糖调味,再煮一开即可。
【吃法】每日一剂,连续七日服用。
【功效】利湿化痰。
专家提示:
在日本,用美容功能食品薏苡仁制成薏苡仁茶,颇受妇女喜欢。可后来杂七杂八又加入许多成分,寒热润燥相杂,这一来反而画蛇添足,失去了健康法的明确作用。薏苡仁微甘微寒,入脾胃肺经,可以渗湿健脾。渗湿就是指恢复脾胃的功能,使水液恢复运行,浮肿自然消失。这一功效刀刃使在脾胃肺上,并不像车前子木通赤小豆那样刀刃使在肾上,以利尿加重肾的负担。薏苡仁生者多用于湿热消肿,炒熟可以恢复脾胃功能止痢。《神农本草经》中说薏苡仁可以“久服轻身益气”。现代研究认为,薏苡仁可以增强免疫力,有解热镇静止痛改善肾功能的作用。茯苓味甘淡性平,入心脾胃肺肾经,有健脾利湿安神等功效。历代医药古籍中介绍茯苓的神话故事颇多,分析起来是因为茯苓之效力广为庶民所知,自然在传说中添枝加叶,有越传越神的缺点,但细想起来也不都是无稽之谈。比如,“茯苓有千年以上者变化为兔,变化为马,服之轻身仙道”。茯苓本为松根形成的寄生菌核。长年生长的茯苓当然会有各种变形,像兔子像马等。这样的奇形正是年代的象征,常年吸收地之精气,自然效力有优于小圆形茯苓之处,表面象是迷信,其实有内在真理。以上的配方,以薏苡仁茯苓的健脾掺湿炒麦芽的促进消化,共奏改善脾胃痰湿之功。脾健痰湿一除,气血恢复,亦有利于自然受妊。
注意:炒麦芽有断乳作用,哺乳中人不宜使用。另外,本膳有去除水湿祛痰的作用,自然不利于原来就水分不足的“阴虚”人群。
玉糁羹
【配料】萝卜90克,生米60克。
【制法】将萝卜洗净切薄片和米一起煮成粥。
【吃法】每早一剂,常服。
【功效】祛痰除湿。
专家提示:
这是宋代《山家清供》里记载的药膳。民间谚语说:“萝卜上了街,药铺不用开”,萝卜既是食物又是药物,为庶民喜用。平常肉食过多,吃碗萝卜粥,既爽口又解除胃的负担。《山家清供》说这一药膳为宋代大诗人苏东坡所推崇,还赋诗赞之“若非天竺酥酡,人间绝无此味”。是说“如果这不是印度舶来的美食酥酡,人间绝对没有这么好的味道”。另外,萝卜还有一个好听的别名“燕菜”,是洛阳独具风味的菜肴。相传武则天居洛阳时,一块地里长了一个几十斤的大萝卜,菜农以为奇,献给武后。御厨把萝卜切成丝,拌面粉清蒸并配以鲜汤。武则天食后赞赏不绝,说是大有燕窝风味,赐了“燕莱”这一名字。1973年10月周恩来总理请加拿大总理特鲁多访问洛阳时,特别要了两道“燕菜”,因菜的中央有萝卜雕的牡丹花,周总理就趣称之为“牡丹燕菜”,传为佳话。
神仙富贵饼
【配料】白术500克,菖蒲500克,山药2000克,石灰少许。
【制法】
1.将白术菖蒲用淘米水浸后,刮去其黑皮切片,加一小块石灰同煮以去苦水。晒干后加山药共为细末。
2.食用时可将上述的细末和面粉按1:1的比例和面,做饼蒸食。或加白糖制成薄饼食。食量可因人而异。
【吃法】吃饼。
【功效】健脾益气,除湿助消化。
专家提示:
此方载于明代瑞南道人《饮馔服食笺》,书中称本膳为神仙常用之药膳。方中使用的白术乃脾家圣药,味甘苦性湿归脾胃经,能健脾保胎,用于胎动不安。《本草经解》指出“术性温益阳则脾健而食消也。煎饵久服,则胃气充足,气盛则身轻延年”,书中还介绍了崔野子的服术法。崔野子主要靠吃浙江于潜产的白术而长寿的。于潜(今盘安县一带)所产的地道药材白术,又称“于术”,有人常当茶饮,回味甘香,久久不散。现代研究表明,白术有强壮利尿以及促进消化作用。因配有芳香化湿的菖蒲,故可用于多痰舌苔白厚腻脾因湿困消化力弱的人群。配上山药更增强健脾利湿作用,共奏祛痰除湿之功。痰湿即除,子宫内外环境改善,故而利于受孕安产。
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