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宝宝可以吃培根吗

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发布于2023-05-09

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宝宝可以吃培根吗

宝宝要慎吃培根

因为在培根里面有很多防腐剂添加剂,里面的味精会影响宝宝对锌的吸收。而且劣质的培根会含有潜在的有害物质,且在加工过程中导致一些微量营养素的流失或破坏。因此,培根这些加工的肉类宝宝还是应尽量少吃,尤其是婴幼儿。

婴幼儿食用的肉类最好现做现吃,新鲜的肉类,制作过程尽量简单,如炖煮炒等,而非煎炸烤。

宝宝过量吃培根有什么影响

培根在加工过程中,需要加入酱油糖脂肪等,因此,含有较高的热量和盐,还可能会造成维生素的破坏,因此宝宝尽量少吃或者不吃。食用过量的培根,会对宝宝造成以下后果:

1

导致高血压肾负担较重导致鼻咽癌。

2

影响黏膜系统(对肠胃有害)。

3

易得溃疡和发炎。

4

含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。

5

含大量防腐剂(加重肝脏负担)。

培根的适用人群

培根属于加工食品,虽然培根味道极好,常用作为早餐的头盘,不过也并不是所有的人都适合食用,以下人群就不太适合食用了。

1

脾胃虚寒的泄泻下痢之人,不宜多食。

2

老年人胃肠溃疡患者禁食。

3

患有急慢性肾炎者忌食。

4

凡浮肿水肿腹水者忌食。

5

感冒未愈湿热泄痢积滞未尽腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。

培根怎么挑选

1培根的颜色:

优质的培根色泽光亮,颜色上,瘦肉部分呈鲜红色,略显暗红色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面没有斑点。

2触摸培根的弹性:

手抹下培根表面,表面干爽,没有带有黏液。用手指按压,能感觉肉质结实有弹性,如果肉质松软且没有弹性,则不要选购。

3闻闻培根的味道:

优质的培根具有培根应有的熏肉风味,如果有酸败味或其它异味,则是变质的或次品。所以在购买的时候要用鼻子闻闻培根的味道。

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