宝宝缺乏维生素b2的症状

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宝宝缺乏维生素b2的症状

维生素b2在生长代谢中，具有非常重要的作用。当宝宝身体缺乏它时，皮肤黏膜就容易发生炎症。表现为口角发生乳白色糜烂裂口和张口出血，伴疼痛和灼热感等痛苦。久之还会形成溃疡，受细菌感染，如果不及时治疗，便有可能发生喉咙疼干涩难受体温升高等不适；同时，还会引起其他部位的皮肤黏膜发生病变，如舌炎口腔炎眼结膜炎脂溢性皮炎阴囊炎等。

维生素b2的作用及功能

维生素b2又称核黄素，是人体必需的13种维生素之一，作为维生素B族的成员之一，微溶于水，可溶于氯化钠溶液，易溶于稀的氢氧化钠溶液。维生素B2是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分，参与物质和能量代谢。

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参与碳水化合物蛋白质核酸和脂肪的代谢，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育。

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参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素。

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强化肝功能调节肾上腺素的分泌。

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保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

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和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物脂肪蛋白质的代谢。

与所有其它维生素不同，轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病。但是严重缺乏维生素b2会导致口腔唇皮肤生殖器的炎症和机能障碍，称为核黄素缺乏病，例如：口角炎舌炎鼻和脸部的脂溢性皮炎，眼睛结膜充血怕光流泪等。

维生素b2溶解度相对较低，肠道吸收有限，故一般来说，维生素b2不会引起过量中毒。

宝宝缺乏维生素b2怎么办

很多宝宝膳食不平衡，会导致其身体缺乏维生素b2。因此，为了孩子健康生长发育，除了日常保持均衡的饮食外，必要时，如在冬春干燥季节孩子长期发烧患胃肠疾病腹泻消化不良厌食结核病等情况下，维生素b2的消耗增加，可在医生的指导下，适当补充多种维生素或维生素b2。

另外家长也可以通过食疗来给宝宝补充维生素b2，蛋黄中含有维生素b2，能有效地预防口腔炎，口角炎及缺铁。每100克蛋黄中含铁7毫克，吸收率3%。小婴儿吃蛋黄时，先把整个鸡蛋放在水里煮熟，剥开后把蛋白剥去，先吃1/4个蛋黄，以后逐渐加量1/3到1/2，以至整个蛋黄。另外，要按宝宝月龄，及时添加动物肝瘦肉末新鲜蔬菜汁水果汁等富含维生素b2的辅食。

哪些食物含有维生素b2

含维生素B2的食物以动物肝肾心等含量较高，其次是奶及其制品禽蛋类豆类及其制品谷类，一般蔬菜也含有少量的维生素b2。

含维生素主要有以下食物（每100克食物中维生素B2的含量毫克）：

酵母：5.06-5.9，羊肝：3.75，牛肝：2.3，猪肝：2.11，鸡肝：1.68，鸭肝：1.28，黄鳝：0.96，河蟹：0.71，海蟹：0.51，鸡蛋：0.31，牛奶：0.13，蚕豆：0.27，黄豆：0.25，大米：0.05-0.07，面粉：0.06-0.07，小米：0.12，黄鱼：0.1，带鱼：0.09，虾：0.11，甲鱼：0.37，蘑菇：0.16，紫菜：2.07，鲜枣：0.04，莴苣叶：0.12，南瓜：0.06，冬瓜：0.02，黄瓜：0.04，丝瓜：0.06，海带：0.36，木耳：0.55，西红柿：0.02，柑橘：0.03。

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