春季宝宝调理食谱
好酷屋教程网小编为您收集和整理了春季宝宝调理食谱的相关教程:春季宝宝调理食谱:蚝油扒鲜菇材料:鲜蘑菇
春季宝宝调理食谱:蚝油扒鲜菇
材料:鲜蘑菇150克,鲜金针菇100克,红椒丝3克,盐油味精蚝油白糖色拉油各适量。
做法:
1将蘑菇洗净,切成两半,金针菇择洗切段,同放入沸水中灼烫一下。
2锅放置火上,放入油蘑菇金针菇煮熟,用盐味精蚝油白糖色拉油来调味,装盘,放上红椒丝点缀即可。
功效:宝宝经常食用金针菇,有利于排出体内的重金属离子和代谢所产生的毒素和废物,有效增强机体活力。
春季宝宝调理食谱:胡萝卜香菜粥
材料:糯米100克,胡萝卜100克,香菜10克,盐味精猪油(炼制)各适量。
做法:
1胡萝卜洗净,去皮,切成细丝;香菜洗净,剁成细末。
2糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分待用。
3锅放置火上,加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸,搅拌几下,再加入胡萝卜丝,改用小火熬煮成粥。
4粥内加入盐味精猪油香菜末,搅拌均匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。
功效:胡萝卜富含多种营养物质,如维生素A和较多的钙磷铁等矿物质,有利于宝宝的生长发育。
春季宝宝调理食谱:鸡蛋豆腐葱花汤
材料:鸡蛋1个,豆腐250克,葱花植物油香油生粉盐各适量。
做法:
1将豆腐切成小块,用油起锅煎至金黄色,然后加入清水同煮10分钟,将葱花放入。
2鸡蛋打成蛋液状,淋入汤中,加入盐并勾少许生粉,放上少许香油即可。
营养价值:豆腐味甘性微寒,具有补脾益胃清热润肺利小便解热毒的功效;葱辛温,具有通阳悬痹发汗解毒的功效,两者同煮,能起到预防感冒的作用。
春季宝宝调理食谱:四鲜素烩
材料:鲜百合20克,番茄1个,黄瓜1根,山药50克,盐糖油葱花鸡精各适量。
做法:
1百合山药洗净待用;黄瓜去皮洗净,切成小片待用;番茄放在沸水中灼烫一下,去皮,切成小片待。
2放油葱花爆锅,把百合山药番茄和黄瓜放入锅内一起翻炒,加入盐糖,快熟时放入少许鸡精,再翻炒几下,即可出锅。
功效:百合具有润肺清心开胃安神的功效;黄瓜富含钙铁磷等营养素,具有清热解渴利水消肿等功效;山药具有健脾补肺的功效;而番茄富含维生素C,具有生津止渴健胃消食凉血平肝清热解毒的功效,四者同煮,能起到祛热润肺的作用。
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