扇贝和什么在一起炒好吃

好酷屋

发布于2024-02-15

标签:扇贝菜心 1.胡椒粉 2.更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了扇贝和什么在一起炒好吃的相关教程：芦笋材料：扇贝、春笋、芦笋、调味料各适量做法：1.扇贝用盐、胡椒粉、酒、生粉腌好，备用。2.锅内烧热，放香油，倒入葱丝爆香，再到入腌好的扇贝;3.扇贝变色后，放入春笋、芦笋。倒入1勺酱油和1勺李锦记耗

芦笋

材料：扇贝、春笋、芦笋、调味料各适量

做法：

1.扇贝用盐、胡椒粉、酒、生粉腌好，备用。

2.锅内烧热，放香油，倒入葱丝爆香，再到入腌好的扇贝;

3.扇贝变色后，放入春笋、芦笋。倒入1勺酱油和1勺李锦记耗油、1勺酒、鸡精、一点点的水。

4.炒拌均匀。翻炒收汁出锅即可。

木耳

材料：扇贝、大蒜、木耳、菜心、盐、白糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、香油、水淀粉各适量

做法：

1.锅中加水，放少许盐和油，将菜心放入焯熟取出。

2.将木耳过水焯一下备用。

3.锅中倒入凉水烧开后，加入料酒，将扇贝放入煮熟取出，将盐、糖、胡椒粉、味精、酱油、料酒、水淀粉调成成汁。

4.坐锅点火倒油，下蒜片煸香。

5.加入木耳、扇贝，淋入调好的汁，大火翻炒，淋少许香油，出锅装盘，菜心围边即可。

银杏

材料：鲜贝，银杏，青椒，红椒，葱头各适量

做法：

1.鲜贝用盐、淀粉上浆，银杏用油养熟，辣椒切成菱形片。

2.然后将鲜贝在油锅中滑熟，与银杏、辣椒一起炒制成熟，装入扇贝壳中即可。

其他

除了上述食材外，扇贝和豆豉、蘑菇、大米等一起搭配，不仅味道不错，还有很好的保健功效。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的扇贝和什么在一起炒好吃相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/muying/65cd9708290f1f5cb10a7ca8.html

相关推荐