辣木籽不能和什么同食
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辣木籽有很高的营养价值,是很多养生保健人群的最爱,但是这种保健干果也也不是能随便吃的,辣木籽还存在一些禁忌,今天就看看辣木籽不能和什么同食。
辣木籽不能含钙高的食物同食
辣木籽营养丰富,但是也含有很高的草酸,草酸和钙质不能同食食用,这两种成分会在体内发生化学反应,生成的草酸钙是难以消化的物质,经常如此容易引起肾结石。
常见的钙含量高的食物:动物骨骼,钙片,加壳类食物。
辣木籽不能和生冷食物同食
辣木籽含有很高的不饱和脂肪酸,这是辣木籽的营养价值的一个体现,但是也限制了辣木籽不能和油腻的食物一起吃,容易引起脂肪消化不良,出现腹泻。
常见的生冷食物有:冰水,西瓜,雪糕,黄瓜等。
辣木籽不宜和高蛋白食物同食
辣木籽自身含有大量的蛋白质,食用之后需要良好的胃肠功能来消化吸收,若是在食用其他的高蛋白食物,会增加胃肠负荷,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、嗝气现象。
常见的高蛋白食物:牛奶,豆制品,动物肉类,蛋白粉等。
吃辣木籽的注意事项
1.辣木籽含有很多的植物碱,不适合长期食用,也不宜大量食用,容易引起植物碱中毒反应。
2.辣木籽含有的营养成分比较复杂,很多成分对人体属于过敏原,自身是过敏体质的人群需要注意食用前先少量试试是否过敏。
3.辣木籽具有很强效的利尿作用,并且其很多营养物质都需要大量的水去充分溶解,因此,在食用辣木籽之后需大量饮水。
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