南瓜不能和什么一起吃
好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜不能和什么一起吃的相关教程:南瓜又被称为倭瓜、番瓜、饭瓜,含有丰富的维生素、胡萝卜素、果胶等成分,具有解毒、保护胃粘膜、防癌、促进生长发育等功效。南瓜虽然营养价值高,但是也是有一定的饮食禁忌的,那南瓜不能和什么一起吃呢?南瓜不能
南瓜又被称为倭瓜、番瓜、饭瓜,含有丰富的维生素、胡萝卜素、果胶等成分,具有解毒、保护胃粘膜、防癌、促进生长发育等功效。南瓜虽然营养价值高,但是也是有一定的饮食禁忌的,那南瓜不能和什么一起吃呢?
南瓜不能和羊肉一起吃
《本草纲目》中是有记载的:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅”,南瓜是有补中益气的功效的,而羊肉大热补虚,如果两者同时食用的话,会令人肠胃气壅。
南瓜不能和虾一起吃
虾肉中是有多种微量元素的,与南瓜同时食用时,会跟南瓜含有的果胶成分反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。
南瓜不宜和菠菜一起吃
菠菜中是有丰富的维生素C的,而南瓜则是含有一定量的维生素C分解酶,如果一起食用的话,会使得维生素C受到破坏,两者的营养价值都会降低。
南瓜不宜和红薯一起吃
南瓜和红薯都是属于易滞气的食物,如果两者一起食用,更是容易出现或加重肠胃胀气、腹痛、吐酸水等症状。
南瓜不宜和土豆一起吃
南瓜和土豆都是属于容易产气的食物,食用之后容易导致胀气,两者同食的话,会加重肚子胀气情况。
南瓜和山药不宜一起吃
南瓜中有维生素C分解酶,如果跟山药一起吃的话,山药中的维生素C成分容易被分解破坏,降低营养价值。
南瓜不宜和醋一起吃
南瓜和醋一起吃的话,醋中醋酸会破坏南瓜中的营养成分。南瓜中的淀粉含量高,与含有醋酸的醋一起吃的话,会阻碍淀粉的分解,导致淀粉在胃中滞留而腐败,对身体健康不利。
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