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家庭做鱼的方法大全

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发布于2023-01-05
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好酷屋教程网小编为您收集和整理了家庭做鱼的方法大全的相关教程:1、草鱼处理干净,切片,加入料酒、葱、姜、胡椒粉、蛋清、淀粉和盐,腌制1个小时。2、蘑菇、西红柿洗好,洋葱切好,备用。3.西红柿去皮切成小块,锅中放油,油热时,放入大蒜和葱,炒香,加入西红柿丁。文火炒

1、草鱼处理干净,切片,加入料酒、葱、姜、胡椒粉、蛋清、淀粉和盐,腌制1个小时。

2、蘑菇、西红柿洗好,洋葱切好,备用。3.西红柿去皮切成小块,锅中放油,油热时,放入大蒜和葱,炒香,加入西红柿丁。文火炒7到10分钟,添加热水,炖煮20分钟。

3、放入切好的芹菜、洋葱和蘑菇,继续煮10分钟,加入盐和胡椒粉。

4、热水煮腌好的鱼片,煮约30秒,直到鱼肉变白,把鱼片倒入汤中。6.两勺热油,淋在鱼片上,中火再次煮沸,撒上香菜和葱即可。

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