青团和麻薯哪个好吃

发布于2023-02-09

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青团和麻薯都是生活中两种甜点，它们吃起来香糯可口，口味比较丰富，味道都很不错，深受人们喜欢。青团和麻薯的味道和口感是不一样的，有些人喜欢吃青团，有些人喜欢吃麻薯，这个主要看个人口味喜好。

看个人口味。

青团是一种非常有名的特色小吃，许多人可能都想尝试一下这种食物的味道。青团皮的味道往往都带有一股清香，同时它还有一定的甜味，却不像一般的甜食会让人觉得甜腻。

青团的皮之所以会有这样特殊的味道，是因为它是以艾草为主要原料制成的。我们如果喜欢吃青团的话，其实也可以自己在家里用艾草、糯米粉、粘米粉、澄面制作。

麻薯是一种用糯米以及不同的馅料经过加工而成的糕点，软且有黏性，形状看起来较接近圆形，内部包有不同种类的馅料，口感软糯。

薯是一种用糯米以及不同的馅料经过加工而成的糕点，软且有黏性，味道甜，形状看起来较接近圆形，内部包有不同种类的馅料。在日本，日本人把糯米粉和别的淀粉类做成的有弹性和黏性的食物叫做饼。

相对比而言，麻薯的热量更高一点。

每100克的麻薯所含有的热量为278大卡，从它的原材料来看，制作一份四人份的麻薯，需要用到的材料有150克白砂糖、300克糯米粉、600克玉米粉、200克红豆沙以及200克水。这里面的白砂糖和红豆沙的用量还是比较多的，而这两种食材热量不低，因此就会导致麻薯的热量也不低。

青团的热量(以100克可食部分计)是221大卡(924千焦)，单位热量适中。每100克青团的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

1、务必先加热后食用。因为青团中的糯米冷却后轻易反生，极不利于消化，而且其中的营养结构也会被破坏。

2、最好与竹笋或马兰头一起吃，这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收。

3、绝对不要和肥肉混吃，糯米这样的难消化食品假如与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担，极轻易引起消化不良。

4、最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担，有利于青团在体内的吸收。

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