猪肉价格连续7周回落！具体跌到多少钱？2021年养殖还赚钱吗？附

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发布于2023-02-10

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自新冠肺炎疫情发生后，我国的猪肉价格就一直上升，有的飙到50元一斤，很多人直呼好久没吃到肉了，而近日农业农村部相关人员表示猪肉价格连续7周回落，那猪肉价格连续7周回落具体是怎么回事？跌到多少钱一斤？后续还会降吗？目前猪肉价格多少钱一斤？

一、猪肉价格连续7周回落具体是怎么回事？具体跌到多少钱一斤？后续还会降吗？

农业农村部总经济师、发展规划司司长魏百刚21日在新闻发布会上表示，生猪生产恢复好于预期，到9月底，全国生猪存栏达到3.7亿头，恢复到2017年末的84%；能繁母猪存栏达到3822万头，恢复到2017年末的86%。随着生猪生产快速恢复、出栏量增加，猪肉价格已连续7周回落，集贸市场价格每公斤50.56元，比今年2月份的最高点低9.08元。

农业农村部回应：今年三季度以来，随着生猪产能持续恢复，市场供给不断改善，猪肉价格由涨转跌，7月底以来已连续两个多月保持小幅波动下跌的走势，中秋、国庆期间市场运行基本平稳，价格继续稳中有跌。四季度是猪肉传统消费旺季，消费增长与生猪供给恢复同步，供需紧张的关系将逐步趋缓，猪肉价格大涨大跌的可能性都不大。

二、目前猪肉多少钱一斤？

目前猪肉价格大概在15-25元左右一斤，但由于产地、市场、种类及市场行情的不同，价格会存在一定差异。比如河北沧州市献县后腿肉25元/斤；山东临沂市河东区后腿肉17元/斤；江苏南京市浦口区花猪肉19元/斤；山东滨州市滨城区花猪肉18.5元/斤；河北石家庄市井陉县六分体14.6元/斤；河北张家口市桥西区前腿肉28元/斤；海南海口市美兰区前腿肉22.75元/斤；陕西咸阳市杨陵区三号肉18元/斤；安徽合肥市肥东县五花肉21元/斤；四川广元市利州区五花肉18.6元/斤；重庆重庆市江北区五花肉22.5元/斤；江苏南京市六合区猪瘦肉22.53元/斤；广西桂林市象山区猪瘦肉22元/斤；山东青岛市胶州市猪肉类16.67元/斤；江苏连云港市灌南县猪肉类18元/斤；广东深圳市宝安区猪肉类25元/斤等，以上价格仅供参考，具体以当地实际价格为准。

三、2021年养猪还赚钱吗？

1、养殖前景

2020年下半年，“二师兄”一路飙红，高位运行的猪价让人都不敢去菜市场了，现在很多人的观念里面，听到猪价，必定认为的是会涨！但是这种势头会一直持续下去吗？2021年养猪业利润也会很大吗？个人觉得，不是这样！

很多人看着最近的养猪利润还不错，就纷纷跟风养殖，想从中分得一杯羹，但是今年与以往不同，有很多不确定因素的存在。目前生猪最高价的份是海南，价格为20.40-20.8元/斤，最低的是黑龙江，价格为17-17.4元/斤，还有上涨的趋势。

2、养殖计划

由于非洲猪瘟事件影响，导致疾病的蔓延，使得母猪数量下降，虽说这种疾病发生的时候是针对所有的猪，但是这也就意味着母猪的淘汰速度被加快了，母猪淘汰这时候就会导致2019年猪仔出栏率会减少，这样就会导致很多养殖户缺少猪仔，后期市场就会出现猪肉供不应求的状态，这时候价格自然就会上涨。所以2021年有猪仔来源的还是可以做养殖计划的。

3、市场行情

2017至2018年这两年养猪数量增长没有达到12年的数量顶峰。这也就意味着能够进行繁衍的母猪原本的数目就不是很多。综上3点来看，2021年养猪还是赚钱的。