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羊菌菇煲汤需要放什么配料(羊肉汤里面可以煮菌菇类吗)

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发布于2023-02-10

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羊菌菇煲汤需要放羊杂骨、鸡腿菇、党参、桂圆、陈皮、绍酒、盐、白糖、香菜、口蘑、蜜枣、枸杞、生姜、白胡椒粉、味精、花椒。此款羊汤色白、汤浓、味鲜、微甜、肉烂。煮的一定要够火候,煮到以骨肉轻轻一剥便可脱离为佳,喝汤时可配一些香菜末或香葱末。

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