真正决定猪价就是供需

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发布于2023-02-14

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　　生猪市场最近两天趋于平衡，之前一周猪价大幅下跌，4-5天前，全国瘦肉型生猪出栏均价已经下跌到13.8元/公斤，直至周五，全瘦肉型猪出栏均价已经跌至13.76元/公斤。受猪价影响，仔猪价格已经跌破40元/公斤，达到38元/公斤左右。

　　不管肥猪价格还是仔猪价格，都比春节之前下跌了20%左右，比去年同期下跌40%，肥猪和仔猪价格下跌的主要缘故是3-4月应该出栏的标猪并没有正常出栏，导致五一之后标猪和大猪同时积压，使生猪市场供应量增添，但经过20多天市场低迷过程之后，现在这部分积压已经得到了进一步消化。据监测数据显示，屠宰企业收猪难度正在增添，养殖户出栏更加谨慎，抵触情绪也在增添，所以我们以为，猪价已经没有下跌空间，近期会浮现小幅反弹。另外，饲料成本最近还在上涨，猪粮比价已经跌到7.5:1左右。

　　2017年2月我发了个帖子说什么2017年四五六月猪价很难陷入7时代，还让大家试目以待，事实证明错了，人非圣贤，还望大家谅解，但当时我也并非蟹开河我也是有依据的，国家公开的生猪，母猪存栏量是创历史新低，有能手预料2017年中国市场要缺一亿头猪，唉！上当了。

　　4月份我又发个帖子对国家公开生猪和能繁母猪存栏重新思索一文就表示怀疑，现在看来真的要思索了，这个数据不靠谱。不能靠它研究猪价了。有点啰嗦，言归正传，对目前猪价形成的缘故说说自己几点看法：

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