浙江省畜牧业转型升级金华如何率先破题？

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发布于2023-02-15

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　　陷入21世纪，面对日益严重的环境压力，浙江在全国率先推进畜牧业生态化建设。作为传统农业大市，我市率先在全省吹响了畜牧业转型升级的进军号，使之成为农业增效、农民增收的支柱产业。2015年，全市畜牧业总产值超过65亿元，约占农业总产值的1/3。随着一座座秀媚生态牧场建成，还有那养殖致富后一张张掩饰不住欢跃的笑脸，如今的畜牧业已成为金华农村的一曲协调田园牧歌和一道秀媚乡村的亮丽景色线。

　　首创 “三元合一”星级管理模式

　　对于我市畜牧业而言，规模化程度低、设施装备落后、环保问题突出、疫病防控难度大、畜产品质量安全存在隐患等问题向来是难以根治的顽疾。2009年，市政府出台了《关于加快推进现代生态畜牧业发展的建议》。我市农业部门首创规模养殖场“三元合一”星级管理模式，以规模养殖场为打破口，把生态畜牧业发展、重要动物疫病防控和畜产品安全监管三项工作“三元合一”，纳入一个监管系统，对规模养殖场实行星级管理，从生态化、无害化、设施化、良种化、规范化五个方面引导养殖场标准化建设。

　　在推进畜牧业转型升级上，我市维持多措并举，找求重点打破。不仅在市级层面制定养殖业准入清单、布局和污染处理“负面”清单，县(市、区)也修订尽善养殖业布局规划，严守“两条红线”、“四个一律”，确保“禁养区全面退出、限养区只减不增、宜养区生态发展”。同时，还以金华两头乌猪作为产业转型打破口，环绕“特色、臃适、绿色、创新”的目标，形成“种养加”一条龙、“贸工农”一体化格局。这些年来，通过政策搀扶的导向作用，我市规模养殖场全面实现了生态养殖、规范管理、科学防控、安全生产、节能减污的改造提升，秀媚牧场的轮廓逐渐清晰。

　　打造一批可学可看可重制的典型

　　在打造秀媚生态牧场的过程中，我市涌现出了一批可学、可看、可重制的典型，而浙江美保龙种猪育种有限公司无疑是金华牧场中最成功的。日前，我们走进“美保龙”种猪养殖基地，眼前的养殖基地依坡而建，除寥瑛派的欧美风格建造以外，放眼望去满目青葱，让人不禁怀疑自己走进的是田园农庄而非养猪场。

　　据介绍，“美保龙”总投资1.2亿元，占地360亩，科学分区布局，净、污严厉分开，并采用智能化环境控制及空气净化、自动供料、自动饮水、全自动种猪生产性能测定、GPS育种管理等最先进的设施设备，采用“全进全出”的生产模式，大大提高生产效率，年出栏猪40000头，每年可提供精品种猪 15000头。在污染管理上，该公司导入“全程环保”理念，从规划设计、生产工艺、污水处理、循环利用四个维度着手，打造出真正绿色生产模式，为养殖场节能减排和生态循环做出示范。

　　事实上，生态牧场已在八婺大地四面开花：浦江县建立了沼液配送体系，实现沼液就地利用和异地配送，通过采用县农业局和乡镇(街道)双重管理模式，实现了100%零排放和100%全利用目标;金东区引入“互联网+”思维，踊跃推动智慧养殖，并实施清洁生产技术改造，实现排泄物资源化利用，打造了一批花园式、智慧型、生态化秀媚牧场;武义县踊跃示范 “猪—沼—茶(果、苗木、蔬菜)”农牧结合模式，着力推广让鸭子上岸的“水禽旱养”新模式，有效改善了生态环境;义乌市依托华统集团，引进泰国正大、美国康地总投资达26亿元的“中央厨房”项目，以全产业链建设引领畜牧业转型升级……截至目前，全市共建成星级场199家，三星级以上规模养殖场122家，其中21家还被评为国家级标准化示范场，43家被评为省级标准化示范场。

　　政策利好让规模养殖企业信心倍增

　　据知道，“十三五”期间，浙江省将实施“秀媚生态、健康安全、特色精品、智慧创新、新型创业”五大工程，在全国率先实现绿色发展、秀媚转型。今年起，省财政将立足大农业、大产业，每年投入专项资金1亿元左右，同时综合利用现代农业发展基金、农机化补贴和金融保险等组合政策支持秀媚生态畜牧业建设。

　　可以说，“十三五”秀媚生态畜牧业建设蓝图已经绘就，“秀媚、生态”正成为养殖场浴火重生的发展理念。这样的政策利好，也让我市规模养殖企业信心倍增。据知道，我市大部分规模养殖企业都看好生态养殖的市场前景，以位于金东区曹宅镇的泰来生态农牧有限公司为例，该公司已对“十三五”发展进行了精心谋划。

　　该公司总经理钱文姬说：“我们将结合自身基础条件，对主入口、管理用房、沼气池等周边配套绿化景观，对标识、标志等进行全面改造。按照现代化养殖要求，全场配套自动喂料、环境自动调控设备，发明良好的养殖环境。此外，还将全面采用全程清洁生产管理技术，使用绿色环保饲料，节水、节料工艺与设施。如此一来，经过处理后的沼液可以循环利用，做到废弃物的生态化、资源化综合利用，变废为宝。”

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