非洲猪瘟拉动鸡价 非洲猪瘟传染羊和牛鸡

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发布于2023-02-15

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　　陷入8月，毛鸡价格直线上升，打破去年同期，养殖户和经销商日子很好过。市场分析师预计，9月份随着市场上毛鸡出栏量有所增添，需求端变幻不大的话，毛鸡价格约摸会有所下滑。

　　近日，记者走访贵州省遵义市的农贸市场知道到，今年上半年，毛鸡销售价格大多在每斤13元，最多也不过就15元，但目前这个价格已经买不到了。

　　店主陈芳：

　　活鸡是算多少钱一只，看你要哪一种，公鸡还是母鸡，有15元一斤的和18元的，15的也是公鸡，18的要稍微老一点。

　　另一家禽类销售店店长王雪梅告诉记者，他们现在每天约摸能卖出10到15只鸡，周边居民对于鸡肉的需求也比以往大了许多。

　　王雪梅：

　　三四斤的只需要几十块钱，大点的价格也一样的，大小都有。这几天鸡涨价了，这几天鸡肉什么都涨，因为猪肉吃不了。

　　随着毛鸡价格攀升，鸡肉类食品价格也浮现大幅上涨，涨幅大多超过10%，有些甚至达到了20%以上。卤制品店店长王先生告诉记者，鸡肉价格上涨后，他们的成本也高了许多，他们家的产品虽然维持不加价，但压力也是越来越大。

　　在采访中记者知道到，肉鸡价格之所浮现大涨，一定程度上是受非洲猪瘟疫情影响，不少消费者转而购买鸡鸭鱼肉，消费需求增大，导致近期肉类市场价格上涨，波动较大。

　　从全国来看，今年2月份以来，817毛鸡养殖向来处于盈利水平。5月7日毛鸡养殖盈利为每只3.5元，达到上半年盈利最高点。卓创资讯分析师陈丽娜介绍，下半年养鸡盈利潞傍增添，目前，817毛鸡养殖盈利已达4.45元。

　　陈丽娜：

　　虽然饲料价格略有上涨，但夏季毛鸡价格持续上行，拉高817毛鸡养殖盈利。短期内饲料价格或仍有上涨空间，预计毛鸡价格和养殖利润都将在高位波动。

　　今年7月中下旬，817鸡苗价格也大幅走高，样本企业出苗量为2715.3万羽，较6月份增添192.8万羽，环比涨幅7.64%。

　　陈丽娜：

　　一方面夏季天气燥热，影响了孵化场出苗量，另一方面是因为毛鸡价格开始走高，养殖户补栏心态改变，踊跃进苗。供需两面利好市场，导致7月中下旬817鸡苗开始持续上涨。

　　陷入8月，817毛鸡价格直线上升，打破去年同期。陈丽娜介绍，三伏天毛鸡饲养难度较大，出栏量骤减，供应面支撑毛鸡价格持续上行。8月1-5日，817毛鸡均价为每斤4.95元，同比去年走高2毛钱，涨幅4.21%。

　　陈丽娜：

　　在前期，养殖户为避免三伏天出栏毛鸡，补栏踊跃性较差，近期毛鸡集体出栏量较少，加之三伏天毛鸡饲养难度较大，毛鸡成活率较低，出栏量骤减。另外下游产品走货比前段光阴略有转好，屠宰企业收购踊跃性尚可，供需两面支撑鸡价潞傍走高。

　　陈丽娜分析，随着养殖户补栏踊跃性的提高和苗量的增添，9月份市场上毛鸡出栏量或有所增添，但终端消费变幻不大，预计9月份817毛鸡价格或有所下滑。

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