超市进口冷冻牛肉能吃吗（超市进口冻牛肉能否吃得安心）

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发布于2023-02-17

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1、超市进口冷冻牛肉以吃。

2、冷冻肉的保存技术是一项很复杂的学科,为了保证肉类解冻后汁液流失少,肉质不受太大的影响,冷冻肉需要经过预冷排酸、肉冻结前处理、控制冻结速度、一次冻结、二次冻结、冻结肉冷藏等多道工序。

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