做月饼用什么面粉（做月饼用什么面粉做）

好酷屋教程网小编为您收集和整理了做月饼用什么面粉（做月饼用什么面粉做）的相关教程：做月饼用中筋面粉。使用低筋面粉，会使月饼变得像蛋糕一样软糯。使用高筋面粉，月饼会变得过于有韧性。因此中筋面粉是最合适的。超市或商店里没有特别标注的普通面粉即是中筋面粉，高筋面粉和低筋面粉都会专门标注，

做月饼用中筋面粉。使用低筋面粉，会使月饼变得像蛋糕一样软糯。使用高筋面粉，月饼会变得过于有韧性。因此中筋面粉是最合适的。超市或商店里没有特别标注的普通面粉即是中筋面粉，高筋面粉和低筋面粉都会专门标注，通常高筋粉的袋子上会标“高筋面粉或者“面包粉，低筋粉上会标“低筋面粉“蛋糕粉或者“糕点粉。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的面粉,月饼,会标相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/63f03fb26b8cdd4fba0237c9.html

相关推荐