冷链环节受新冠病毒污染的风险加大 冷链的哪些环节造成了新冠疫情

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发布于2023-02-18

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　　世界卫生组织以为，根据以往冠状病毒引发的疫病的调查经验，没有通过食品消费向人类传播的案例发生。随着境外疫情的快速发展，尤其是一些国家带疫重工，寒链环节受污染的风险加大。

　　但是北京新发地疫情还是赠我国敲响了警钟。

　　最近以来，最显然的就是采取暂停产品进口措施。目前已经暂停了德国、美国、巴西、英国等23家景外肉类生产企业产品的进口。而这23家企业当中，有10家是根据中方的请求，由出口企业自主提出、自主暂停对华出口措施。

　　于此同时，我们还请求向我国出口寒链食品的所有105个国家或地区的政府主管部门，催促输华食品企业尽善食品安全生产管理体系，做好防止措施，保证输华食品安全。

　　而且，重点检查境外食品安全管理体系的运行情况和监管责任的落实情况，境外食品企业食品安全主体责任的落实情况，开展远程视频检查。

　　近期一些国家肉类、水产品企业发生聚拢性感染疫情还是尤其严重的，我们应该把好进口食品的首席道门槛，毕竟人民的生命安全高于一切，而且我国新冠疫情的防疫成绩来之不易，必然要严之、防之，守之。

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