桂花酒的功效与作用(桂花泡酒的功效与作用)
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在中国南方地区,每到桂花盛开时,人们都喜欢采集新鲜的桂花来酿制桂花酒,但也有很多人对它的做法不了解,更不知道做好以后的桂花酒有哪些功效,今天我就对桂花酒做一个全面的介绍,让大家对他能有一个新的认识。
桂花酒的功效与作用
1、桂花酒性质温和,酒精含量不高,平时人们饮用以后能醒脾健胃,也能疏肝理气,它能有效去除人们的口臭,也能缓解咽喉肿痛和口干舌燥等不良症状。桂花酒还能直接作用于人类的肾脏,能提高肾功能,能利水消肿,减少尿频尿痛等不良症状发生。
2、桂花种香气诱人,能促进消化液分泌它对人类的消化不良和食欲不振,以及腹部胀痛等不良症状,都有一定预防和缓解作用。桂花酒能温经活血,也能消肿止痛,它可以缓解女性的经期腹痛或月经不调,也能减少人类牙痛和咽喉肿痛等症状的发生。
桂花酒的制作方法
1、桂花酒的酿制方法十分简单,在桂花盛开的时候,人们可以选择质量好的金桂来酿酒,每次可以采集新鲜的金桂500克,准备500克粉末状的冰糖和4000克纯粮白酒。如果不喜欢白酒的刺激性味道,在制作桂花酒时还可以选择口感温和的糯米酒。
2、把采集好的金桂,处理干净以后,放在通风阴凉的地方阴干24小时,然后放入到干净的玻璃瓶中,加入1/2左右的白酒,用干净的筷子调匀,随后再把准备好的冰糖直接放入到瓶子中,最后加入余下的白酒,把瓶子密封以后放在阴凉的地方,三个月以后桂花酒就能做好。
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