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包子冷也软的方法(包子冷后不发硬的绝招)

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发布于2023-02-18

好酷屋教程网小编为您收集和整理了包子冷也软的方法(包子冷后不发硬的绝招)的相关教程:1、要想包子凉了之后不发硬,就要在蒸包子的时候,控制好面粉、清水的比例,并将面团揉到光滑细腻的程度。2、若是用酵母发酵的话,就应该进行两次发酵,最后还要把包子密封起来保存,这样做好之后就不容易发硬了。

1、要想包子凉了之后不发硬,就要在蒸包子的时候,控制好面粉、清水的比例,并将面团揉到光滑细腻的程度。

2、若是用酵母发酵的话,就应该进行两次发酵,最后还要把包子密封起来保存,这样做好之后就不容易发硬了。

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