淮山蔬菜粥的材料和做法步骤教程(淮山淡菜粥)
好酷屋教程网小编为您收集和整理了淮山蔬菜粥的材料和做法步骤教程(淮山淡菜粥)的相关教程:淮山蔬菜粥是很多人最爱吃的养生粥,它口感软糯细滑,有淡淡的米香,能调理脾胃也能延缓衰老,还能预防糖尿病平时人们食用以后对身体有多种好处。但这种淮山蔬菜粥应该怎么做呢?很多人对此并不了解,今天我就把淮山
淮山蔬菜粥是很多人最爱吃的养生粥,它口感软糯细滑,有淡淡的米香,能调理脾胃也能延缓衰老,还能预防糖尿病平时人们食用以后对身体有多种好处。但这种淮山蔬菜粥应该怎么做呢?很多人对此并不了解,今天我就把淮山蔬菜粥具体做法全部写出来,大家看过以后就能明白。
材料
煮制淮山蔬菜粥的时候需要准备猪骨汤两升山药两百克,大米一百五十克,青菜三棵,盐和胡椒粉要适量准备一些。
做法步骤教程
1、把准备好的大米用清水淘洗干净,再用干净的清水浸泡二到三个小时,把准备好的山药去掉外皮以后切成丁状泡在清水中,这样能避免它因氧化发生变色。
2、把猪骨汤放到锅中加适量清水开火烧开,再放入浸泡以后的大米煮开以后调小火力,继续煮制二十分钟,把切好的山药丁入锅一起煮,煮十分钟左右就可以。
3、在煮粥的同时要把青菜洗好切成丝状,等锅中的粥煮好以后把青菜丝入锅,随后放入盐和胡椒粉调匀以后直接出锅装碗,自制的淮山蔬菜粥也就做好可以食用了。
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