莲藕高产种植和病虫害防治技术，如何采摘

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发布于2023-02-20

好酷屋教程网小编为您收集和整理了莲藕高产种植和病虫害防治技术，如何采摘的相关教程：1、莲藕田的选择与整地：选择储水储肥的粘土，栽培前施肥，整地时去除残留物，施加基肥。2、种藕选择和排藕：按照水的深度区分藕，选择优质的莲藕种植，排藕时要按照一定的株距和深度进行摆放。3、藕田管理：及时

1、莲藕田的选择与整地：选择储水储肥的粘土，栽培前施肥，整地时去除残留物，施加基肥。2、种藕选择和排藕：按照水的深度区分藕，选择优质的莲藕种植，排藕时要按照一定的株距和深度进行摆放。3、藕田管理：及时除草、除叶、除花、追肥、调节水位、转动莲藕头、防治病虫害。4、采摘：将荷叶晾干作为包装材料，立秋前即可挖藕。

一、莲藕田的选择及整地

莲藕田应选择能保持水分储存肥料的粘土，新开的莲藕田应先耕作，建立田埂，栽培前半个月施用大量基肥，耙平，栽培前一天再耙一次，使田土处于泥泞状态，平整土面。莲藕田先去除老莲藕田内的花梗、花茎、鞭子等残留物，再施入基肥。一般每667平方米施粪1500-2500公斤，绿肥和稳定肥5000公斤。

二、种藕选择和排藕

1、莲藕根据莲藕对水深的要求分为浅水莲藕和深水莲藕。浅水莲藕和叶子都很短，适合在水深15cm的浅水中栽培，深水莲藕茎叶高，莲藕节细长，适合0.6-1m的深水栽培。种植莲藕一般在种植前挖掘，选择符合该品种特征的莲藕，种植莲藕必须向统一方向生长的莲藕，莲藕必须粗，否则新株发芽力弱，影响枝数和产量。莲藕排放期在春霜停止后，不要太晚。栽培密度为行距1.5-2.5m，株距0.6-1m，每个穴位排出3-4个莲藕头的莲藕。用子藕的话，每个穴位排列两根。一般来说，667平方米需要150-250公斤50公斤，小莲藕150公斤。

2、莲藕排放方法:将莲藕种子按规定的株距和莲藕鞭向池面排放莲藕，然后将莲藕头埋入泥中10-12厘米深，然后将节向水面稍微翘曲，利用阳光提高土温，促进萌芽。莲藕排放方式多，朝一个方向，几行相对排列，各株之间最好用三角形的对空排列，使莲藕鞭分布平均。周围的莲藕头都往田里走，以免鞭子从田埂外伸出来。

三、藕田管理

1、除草、摘叶、摘花。

荷叶未封闭前，结合施肥除草，拔除杂草立即塞入莲藕头下的泥中，作为肥料。定植后一个月左右，浮叶枯萎，应立即摘除，立叶5-6片时封闭，早莲开始坐莲藕，不要在田里除草，不要伤莲藕身体。此时除草应在卷叶两侧进行。莲藕以采藕为目的，开花结实消耗养分，花蕾发生时花梗曲折，不要折断，以免雨水侵入腐烂。

2、追肥。

莲藕喜欢肥料，肥料一般以基肥为主，追肥只占全生养期的30%，排种密收早施肥。莲藕排出后，分两次追肥，第一次生产6-7片荷叶时，每667平方米施1000-1500公斤。第二次莲藕开始时施用莲藕肥料，每667平方米施用1500-2000公斤粪便。施肥应在晴朗无风的天色，不得在烈日下施肥，每次施肥应在浅水田施肥，肥料吸入土中，灌入原深度，追肥后清洗荷叶。

3、调节水位。

田藕可以自由控制水位，从莲藕排出后十几天到萌芽阶段保持浅水，提高土温，促进发芽。随着立叶和枝条的旺盛生长，水层逐渐加深到12-15cm，到坐在莲藕上的时期，一般在收获前一个月放浅水位，促进莲藕的结合。

4、转动莲藕头。

莲藕生长旺盛，鞭子生长迅速，卷叶离田边1m时，为了防止莲藕头穿过田埂，每次除草，随时将接近田边的莲藕头旋转到田内，生长旺盛期每2-3天旋转1次，天色不好，生长缓慢，7-8天旋转1次，共旋转5-6次。旋转头应在中午茎叶柔软时进行，藕头柔软，旋转时一起抬起后节，旋转后用土壤压迫。

5、治疗病虫害。

莲藕一般病虫害不严重。病害主要有腐败病，轻时叶片发黄，严重时病株枯萎死亡。害虫有蚜虫、斜纹夜蛾，分别可以用50%的可湿性蚜虫粉剂和90%精制敌百虫药液去除治疗。

四、采摘

1、采摘荷叶

挖藕当天早上摘掉部门的叶子，晾干作为包装材料。摘下叶子晾干叶子的方法：荷叶在叶子和梗莲之间用手指捏，摘下后正面向外折叠，晾干1天后，第2天将叶子向内折叠，然后一起晾干，晾干后保管。

2、挖莲藕

莲藕的供期长，浅水干藕在立秋前收获的是嫩藕，立秋到处热挖甜藕，寒露后水温过低挖藕不方便。深水莲藕田用莲藕钩，适当放水，挖莲藕时先掏空莲藕下面的泥，然后慢慢把莲藕拖出来。

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