南瓜粥（南瓜粥养胃还是伤胃）

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发布于2023-02-22

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相信大家对于南瓜粥都不陌生吧，下面让我来给大家具体介绍一下该粥的做法。

营养分析南瓜

中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等

南瓜粥

糯米

味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

糖

的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质

材料

南瓜、糯米粉、糖

做法

1、南瓜去皮去瓤切大片放入微波炉中高火大概10－12分钟（上锅蒸也是可以的）

2、用勺子压成泥

3、糯米粉用水调成糊

4、将南瓜泥放入沙锅，加水煮开

5、慢慢倒入糯米糊，搅拌，煮熟，加糖调味即可

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