山楂蜂蜜水怎么做 山楂蜂蜜水怎么做的
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现在人们养生保健的意识越来越高,再出现轻度身体不适时,人们都不喜欢吃药,都想通过饮食来调理,消化不良和食欲不振就是人们在生活中经常会出现的不适症状,这时人们就喜欢喝一些山楂蜂蜜水,但也有人对山楂蜂蜜水的做法不了解,今天小编就专门介绍一下。
山楂蜂蜜水怎么做
1、自己在家中制作山楂蜂蜜水是可以准备新鲜山楂20克,清水适量,蒸锅一个,然后再准备一百克左右的蜂蜜,最后准备适量的冰糖。
2、把准备好的山楂用清水洗干净以后,用刀从中间切开,挖掉里面的果核,然后把它放入准备好的蒸锅中,再加入准备好的冰糖和清水,水烧开以后,用小火慢慢熬,一会儿熬到冰糖全部化开,山楂软糯,然后关火等它温度降到50度左右时,再加入准备好的蜂蜜,用干净的筷子调匀,就是酸甜可口的山楂蜂蜜水。
山楂蜂蜜水的家常做法
1、制作山楂蜂蜜水是可以准备四五个山楂核,30克蜂蜜,班主任备好的山楂,用清水洗净以后,再把他的头和尾部的黑色部分去掉,然后从中间切开,挖掉果核,再把山楂切成薄薄的片状。
2、把切好的山楂直接放在干净的玻璃杯中,冲入95度以上的沸水,盖上被子盖闷泡一会儿,再把杯子盖打开,让它自然降温,等温度降到50度以下时,再把准备好的蜂蜜放到杯子中调匀,这时美味的山楂蜂蜜水就做好了。
3、自己在家中制作山楂蜂蜜水时,一定不要把蜂蜜和山楂一起放在杯子中,用开水冲泡,因为蜂蜜中含有多种活性成分,如果他用沸水冲泡,会让这些成分失去活性,制好以后的山楂蜂蜜水也会失去原有价值,根本起不到应有的保健作用。
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