春节期间出栏量下降猪价保持高位

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发布于2023-02-22

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　　春节期间，也就是指全国假期这段光阴，生猪行情总体是处于较为稳定的状态的，因为大部分屠宰企业陷入歇息期，市场交易处于停止状态。那么造成的现象就是，陷入春节假期这段光阴，养殖户的出栏量是减少的，但是需求是较大的，因此市场采购程度增添，大企业虽然停工，小刀手依然是忙的热火朝天。慈缵间屠宰企业备货结束，市场大规模交易也就停止了，加上部分地区养殖户有压栏情绪，因此市场集体供应量较为萎缩，造就猪价保持高位局面。另外，节日期间，北方尤其是东北和华北地区猪价较为率先，华南地区猪价不甚理性。节后这种南北差异或浮现转换。

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