非洲猪瘟对人有什么危害非洲猪瘟人吃了会怎样

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发布于2023-02-23

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　　非洲猪瘟对人没有什么危害，对人体健康和食品安全不产生直接影响。非洲猪瘟虽然对猪有致命危险，但对人却没有危害，属于典型的传猪不传人型病毒。

　　非洲猪瘟人吃了会怎样

　　非洲猪瘟是一类动物疫病，其感染对象为家猪、野猪，而人若是吃了感染了非洲猪瘟的猪肉或猪肉馅制品，一般来说生吃可能会出现腹泻、腹痛、呕吐等肠炎或食物中毒的症状，但若是熟吃猪肉通常对健康无损伤，因为非洲猪瘟害怕高温，在60度的温度下20分钟就能被杀灭，何况平时大家吃猪肉都是在超过100度的高温中熟制吃的，更是早就杀死了病毒，故食用无害。