蛋花牛肉粥的功效(蛋花牛肉粥的功效和作用)
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下面给大家介绍两点关于蛋花牛肉粥的功效,希望大家能够喜欢哦。
蛋花牛肉粥
蛋花牛肉粥的功效一1、牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
2、牛肉是亚油(油食品)酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
3、牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动(运动食品)员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸(氨基酸食品)。
4、牛肉含锌、镁
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
蛋花牛肉粥的功效二
功效:清热解暑、清肠止泻、止咳化痰。主治:治中暑、痢疾、腹痛、咳嗽。
性味归经:《南宁市药物志》:甘,平,无毒。入肺、大肠二经
用药忌宜:凡暑湿兼寒,寒湿泻泄,肺寒咳嗽,皆宜慎用。
药物配伍:配西瓜翠衣,清热生津;配马齿苋;清利气分热;配竹茹,肺热咳嗽。
考证:出自《岭南采药录》。
功效:清热;利湿;解暑
主治:感冒发热;肺热咳嗽;湿热黄疸;泄泻痢疾;尿路结石;预防中暑
各家论述
1.《岭南采药录》:治湿热下痢,里急后重,又能润肺解毒。
2.《南宁市药物志》:止咳。
以上就是对鸡蛋花的功效与作用的简单介绍,希望对大家有帮助。
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