超长猪周期的背后：发展农业必须快于城镇化吃饭问题大于一切

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发布于2023-02-27

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　　超长猪周期，这个话题已经不是什么清新事了，为什么会浮现超长猪周期呢?就是因为我们的养殖行业恢重能力较弱的缘故。许多的能手都以为经济发展才是目前最主要的事情，粮食问题我们可以靠进口来解决，甚至土地红线都从18亿亩变成了15.5亿亩。但是我以为民以食为天，经济发展不应该以牺牲粮食安全为代价，土地红线必须要守住。　　超长猪周期能手的解释是非洲猪瘟加上猪周期两种因素叠加，最终浮现了超长猪周期，但是这样的说法我却不是十分认同。

　　我们先说猪周期的问题，这次的猪周期固然有市场上生猪供赠过多的因素在内，但是我们不得不承认造成猪肉价格大降的一个因素是过度环保造成的。因为许多的地区过度的提倡环保，且一刀切的问题严重，大量的生猪企业和其他的农户养殖场，迫于环保的压力不得不低价处理大量的育肥猪和母猪，造成短光阴内猪肉价格下跌。

　　这样环保一刀切关闭大量环保不达标的养殖场，也减少了猪肉的无效供赠，但是同时也赠肉类供赠安全埋下了隐患。

　　对于粮食和肉类的供应，我还是以为适度的过剩是必要的。就拿是生猪问题来说，我们减掉无效的供赠看如没错，也很符合经济学的原理，但是我们有没有考虑过一个问题?食品的需求弹性是很小的，和工业品是尽全不同的，一旦食蒲狯现短缺的问题，那么价格的飞涨是必然的，这个时候我们应该怎么对付这个问题?我们如何解决食品价格飞涨，造成艰难群体生存艰难的问题?所以有些时候，我们不得不承认，适当的产能过剩和国家对于农业产业的补贴，是很有必要的。

　　超长猪周期和我们农业发展滞后是有很强关联性的

　　我们归顾一下非洲猪瘟爆发到大面积传播，我们就会发明一个问题，从非洲猪瘟爆发到传遍全国大部分地区，惟独短短的一年不到的光阴。这是什么缘故造成的?泔水传播猪瘟，饲料传播猪瘟，防疫器具传播猪瘟，这些传播途径，按照发达国家的农业标准来请求都是不约摸成为传播病毒源，所以说超长猪周期和如此严重的财产损失，实际也和我们农业发展滞后有很大关系。

　　为什么农业发展要快于城镇化?

　　我们的能手总是在谈城镇化和工业化，宛然农民不都进城就无法实现经济增长一样，对于粮食安全问题却有着这样的说辞，我们就来说说经济学家说的粮食问题如何解决的。

　　首席，就算是发生战争一类的非自然灾害，我们又漫长的海岸线依然可以进口

　　第二，我们即使自己种植在3个月内就可以收获粮食，就可以解决粮食短缺问题

　　第三，现在用于工业和养殖业的饲料其实都是很好的粮食

　　对于经济学家提出的几个粮食短缺的应急方案我是这样以为的，首先要是真的是由于战争等非自然因素造成的粮食短缺问题，那么我们不是从何处进口的问题，而是有没有人卖赠你粮食的问题。你都被打到没粮食吃了，你还有钱买粮食吗?你的货币还值钱吗?换个角度说，你要是打仗赢了你还会缺乏粮食吗?所以我们不把战争问题和粮食问题挂钩，一个失败的国家是没有粮食安全的。

　　咱们再来说三个月内就可以收获粮食的问题，粮食是可以3个月就收获，但是那是建立在风调雨顺的基础上的。我们粮食没有收获的这几个月我们吃什么?早先我们的粮食存储许多，后来国储粮减少了许多，也不知到能够维持几个月了?所以我们自己种粮食缓解粮食短缺问题，是建立在我们有大量仓储的基础上的。

　　至于工业用粮和饲料用粮倒是很好的主意，我们也承认高度发达的养殖业实际就是粮食安全的有利保障。但是我想问，一个高度器重工业生产忽视农业生产的国家，养殖业能发达到何处去?你不发展农业你的工业用粮又能有多少?因为你的成本太高，所以粮食生产也会限制工业和养殖业，这是必然的。

　　我们基于以上的论点以为，以进口替代农业发展的主意是有极大的风险的，所以要谨慎对待。我们再来说说为什么农业发展要快于城镇化?

　　农业人口的大量转移，对于城市来说是硕大的挑战，而且市民的粮食供赠问题也会濒临挑战。早先这些农民在很大程度上还是自赠自足的，但是成为市民之后他们所需的所有食物就要依赖外部的供赠。

　　由于收入的递增，和用购买力来满意食物需求的转变，要是早先的果蔬价格和肉蛋的价格不变，那么我们就会发明，市民的增添所带来的首席个问题就是，果蔬肉蛋的消耗加大了。

　　我记得前几天我看一个经济学家说，我们还要让1亿农民进城成为市民。我想问问大家，大家知道1亿农民变成市民我们需要多消耗多少果蔬肉蛋吗?

　　我自己就是农民，我在家的时候，和在外打工的时候所消耗的果蔬和水果差距是很大的。在家由于经济因素和商业不发达的因素，每年只是吃当地自产的果蔬和购买少量的肉类。但是我外出打工的时候，手里有钱了买东西也方便而且还便宜，所消耗的果蔬和肉蛋都是成倍增添的。

　　我们要想让众多的农民变为市，民首先要解决的就是这些人的吃饭问题，增添一亿市民，那么我们就需要增添一亿市民的果蔬肉蛋供赠量，这些人都靠购买生鲜生存，需要多少的生鲜?我们真的详细想过吗?

　　我们所说的这些问题都是实际存在的问题，也是发展中所要濒临的尖锐问题，这些问题无论解不解决，我们都要遵循一个重要的原则，那就是我们的耕地红线不能触碰，否者你想发展都没地方发展了。大家说我说的对吗?

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