老鹅腌制几天可以晒 腌鹅胗几天可以拿出来晒

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根据口味而定。口味清淡，老鹅腌制2天便可以晒。口味重，老鹅可腌制5-7天再晒。风干好的咸鹅放入冰箱，或者挂在通风处保存。食用时冲洗一下，直接上锅蒸熟即可。经过阳光的照射，咸鹅的味道均匀而醇厚，非常美味。腌制的咸鹅保质期为一年左右。

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