茄子怎么做好吃 茄子豆角的步骤是怎么样的

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发布于2023-03-02

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了茄子怎么做好吃 茄子豆角的步骤是怎么样的的相关教程：1、豆角洗干净后，摘成一小段一小段的，备用。茄子洗净，切成条状，加入食用盐，出水，均匀的涂上少量的淀粉2、蒜切成片状备用3、锅里多放一点油，把茄子稍微炸一炸4、锅中留底油，放入蒜片爆香，加入豆角，翻炒

1、豆角洗干净后，摘成一小段一小段的，备用。茄子洗净，切成条状，加入食用盐，出水，均匀的涂上少量的淀粉

2、蒜切成片状备用

3、锅里多放一点油，把茄子稍微炸一炸

4、锅中留底油，放入蒜片爆香，加入豆角，翻炒至豆角皮开始变色

5、加入茄子，翻炒均匀

6、加入适量的盐和生抽，翻炒均匀，装盘享用

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