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鲟鱼的营养价值 人工鲟鱼的营养价值

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发布于2023-03-02

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鲟鱼的营养价值

最佳答案:

鲟鱼的营养价值很高,是一种高蛋白、多脂肪性的鱼类,肉中的蛋白质含量为16.42%-20.41%,脂肪含量为3.05%-4.32%。此外,还含有人体所必须的八种氨基酸,味道十分鲜美。注意,野生鲟鱼是国家保护动物,不可食用。

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