第41周全国范围内猪价总体以震荡上扬为主

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发布于2023-03-02

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　　第41周全国范围内猪价总体以震荡上扬为主，猪价平均价格为7.35元／斤，猪粮比小幅上升，目前维持在5.55：1左右，整体生猪养殖处于成本线上浮动，自繁自养规模养殖场盈利缩小为80元／头——150元／头。

　　本周全国出栏肉猪平均价格（瘦肉型、良杂、土杂猪的均价）从13.91元／公斤跌至13.87元／公斤，同比跌幅至8.81％。瘦肉型猪跌至14.2元／公斤左右，良杂猪至13.9元／公斤左右。全国仔猪价格均价（三元和良杂仔猪均价）从上周的19.59元／公斤回落至19.17元／公斤，较去年同期的25.54元／公斤下跌24.94％，三元仔猪价格涨至21.5元／公斤左右。

　　上阶段生猪价格总体呈现止跌回升态势，国庆假期整体的生猪出栏量较节前下降，市场供应量的不足促使猪价逐步反弹。其中华北、华中和西南地区的猪价反弹势头尤为明显，但随着节后生猪供应量渐渐恢复，食品企业采购顺畅。而北方猪价开始转弱，猪价上涨重心转移至南方地区，截止周末，南方地区猪价约上涨0.2元／斤——0.3元／斤。

　　由于消费终端末有起色，近期猪价受出栏量的波动影响而相应涨跌调整，而入秋后，南方地区天气转凉明显，肉类消费量较前期增加，故其猪价较北方地区要高一些，所以生猪市场交易行情以稳中有升为主，交易价格小幅上升。

　　Soozhu观点：国庆节过后，全国生猪均价仍微幅下跌，但幅度减小。全国瘦肉型生猪均价已在7.1元／斤附近。国庆节刚过，需求疲软，市场仍未表现出强劲的回升迹象，局部还有疫情因素影响。

　　目前，由于终端需求仍没有强劲需求，屠宰企业仍未急于在节后补库，市场各方均期盼需求能尽快回升，猪价方才有望在两周内转入上涨。

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