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油炸食品起沫怎么办(食用油炸食物起沫啥办法解决)

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发布于2023-03-03

好酷屋教程网小编为您收集和整理了油炸食品起沫怎么办(食用油炸食物起沫啥办法解决)的相关教程:1、高温:在油炸之前,把油烧热至冒烟后,转小火继续加热5-10分钟关火。待油冷却后,倒出上层的油用于油炸,则不易再起泡沫。2、加葱:油下锅后,在没有起烟前放几颗葱,能一定程度减少起泡沫。3、锅盖:食品

1、高温:在油炸之前,把油烧热至冒烟后,转小火继续加热5-10分钟关火。待油冷却后,倒出上层的油用于油炸,则不易再起泡沫。

2、加葱:油下锅后,在没有起烟前放几颗葱,能一定程度减少起泡沫。

3、锅盖:食品下油锅以后,可以先用锅盖略盖一下,减少油的热量损失,并减少与空气接触,能防止泡沫。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的锅盖,泡沫,先用相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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