消费增加，猪价却不升反降！（为什么猪价持续下降）

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发布于2023-03-03

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　　随着天气转凉，在市场需求增添的情况下，山东省沂源县生猪、仔猪价格却浮现不升反跌的异常现象。

　　前期，沂源县生猪价格基本保持在7.0-7.2元/斤左右，随着天气的变幻，人们的饮食习惯将发生变幻，对肉食类产品需求逐渐增添，加之中元节、中秋节等即将降临，也将对肉类市场产生一定影响，在市场需求量增添的情况下，沂源县的生猪价格由7.0-7.2元/斤左右下跌到6.8-7.0元/斤左右，下跌了2.7-2.8%;30公斤左右的仔猪价格由11元/斤下跌到8.0元/斤，下跌了27.2%，同比下降了38%，在当前情况下实属罕见。

　　通过市场分析，近期沂源县生猪、仔猪价格浮现下降主要有以下缘故：

　　一是各类猪肉货源充沛，市场需求增添赠价格带来的压力不大。现在市场上各类、各地的品牌猪肉繁多，虽然当地生猪存栏量减少，猪肉货源短缺，但另外品牌猪肉货源充沛，价格竞争激烈，在各类猪肉价格小幅上涨的前提掐，浮现了生猪价格不升反跌的现象。

　　二是农户养殖意向发生变幻，仔猪价格大幅下降。今年以来仔猪价格相对稳定，但当前当地生猪存栏量同比减少显然。陷入下半年，随着农村“散乱污”整治的开展，散养农户养殖意向浮现很大变幻，农村生猪养殖政策发生一定变幻，多数散养户在观望，导致养殖户养殖意愿减少显然，仔猪销售陷入停滞状态，导致仔猪价格不升反降。

　　预计，在中元节之后，随着市场需求日渐升温，沂源县生猪价格将呈稳中有升态势，建议养殖户理性看待猪价涨跌，根据自身情况，适时出栏、进栏。散养户也要详细分析市场形势，不能在生猪、猪肉稍有上涨便大量存栏，科学合理调整存栏数量。

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