宋代点茶用到的茶叶是什么形态?（在宋代才开始出现的茶叶形式有哪些）

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发布于2023-03-06

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1、宋代点茶用到的茶叶是细末形态。

2、中国饮茶方法先后经过了唐代烹茶、宋代点茶、明清泡茶以及当代饮茶等几个发展阶段。

3、点茶是宋代斗茶所用的方法,茶人自己饮用亦用此法。

4、点茶是将茶碾成细末,置茶盏中,注入少量沸水调成糊状,然后再注入沸水,或者直接向茶碗中注入沸水,同时用茶筅搅动,茶末上浮,形成粥面。

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