菜市场鲈鱼多少钱一斤菜市场鲈鱼多少钱一斤价格

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发布于2023-03-07

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现在的人每到周末时，都会买些大鱼大肉回家犒劳自己，而最多的当选鸡肉、鱼肉等，其中鱼肉中最受欢迎的就是鲈鱼，不仅做法简单、刺少，还营养价值高，新手都可轻松做出一道菜来，那菜市场鲈鱼多少钱一斤？吃鲈鱼的禁忌有哪些？

一、鲈鱼介绍：

1、鲈鱼是淡水鱼还是海鱼？

鲈鱼有海鱼也有淡水鱼。因为有的生活在海水中，有的生活在淡水中。海鲈鱼也叫做花鲈，是一种海鱼，主要分布于中国、日本的近岸浅海，但是每年的盛渔期，鲈鱼会上游到江河淡水区生存。松江鲈鱼、加州鲈鱼、河鲈就属于淡水鱼，这几种都是生活中比较常见的。

2、鲈鱼分布在什么地方？

鲈鱼主要分布在太平洋西部，我国沿海地区均有出产，其中以黄海以及渤海居多，鲈鱼渔期为春、秋两季，每年10-11月是盛渔期，此时价格相比以往便宜些。鲈鱼一般栖息在清澈流水的底层，多在白天潜伏，夜间出来捕食虾类和小鱼。

二、菜市场鲈鱼多少钱一斤？

菜市场鲈鱼价格大概在10-25元左右一斤，但由于市场、品种、售卖时间、产地的不同，价格会存在一定差异，比如在北京京丰岳各庄农副产品批发市场售价大概在16元左右一斤，在苏州市南环桥农副产品批发市场售价大概在12元左右一斤，在安徽合肥周谷堆农产品批发市场售价大概在27元左右一斤，在山东威海市水产品批发市场售价大概在12元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看，以上价格均属参考，具体以各地菜市场价格为准。

三、吃鲈鱼的禁忌有哪些？

通常情况下，鲈鱼是大部分人都可以吃的，比如头晕、水肿、贫血、胎动不安的孕妇的都可食用，但对于痛风患者、肝硬化患者、皮肤病疮肿者、结核病患者等就不宜食用了。具体原因如下：

1、鲈鱼是一种含嘌呤较多的鱼类，而痛风患者则是因为人体内嘌呤代谢异常所致，所以痛风患者要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物，若缓解期可适量食用，但一次摄入量不宜过多，避免疾病发作。

2、鲈鱼蛋白质丰富，但对于蛋白质过敏的患者来说就是一道忌菜，是不能食用的。若有的人不知道自己是否对其过敏，可在初次食用时，夹一小块试下，若没过敏就可放心食用。

除此之外，小孩也不宜食用，因为鲈鱼刺虽少，但还是有刺的，若无家人帮忙挑刺，那就不要食用了，避免卡住喉咙。