生猪出栏体重上升生猪出栏量涨了

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发布于2023-03-08

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　　本周生猪价格为16.77元/千克，较上周上涨0.96%;猪肉价格为26.46元/千克，下跌0.34%;仔猪价格为38.71元/千克，较上周下跌0.15%;二元母猪价格为1897. 69元/头，上涨1.48%。

　　农业部监测数据显示，11月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至22.35元/千克，较上周上涨0.13%。11月第2周商务部监测全国白条猪批发价为23.47元/千克，较上周上涨0.21%。

　　生猪价格：供需博弈，猪价涨跌乏力，集体稳中小幅颠簸。

　　猪价涨跌调整，吉林、辽宁较上周上涨0.00-0.09元/斤。北京在8.3-8.5元/斤，较上周上涨0.12元/斤。浙江在8.5-8.7元/斤，较上周上涨0.07元/斤。新疆在7.9-8.1元/斤，上涨0.20元/斤。四川涨至8.7-8.9元/斤，河北涨至8.2-8.4元/斤，山东涨至8.2-8.4元/斤，河南涨至8.1-8.3元/斤，广东涨至8.1-8.3元/斤。

　　猪肉价格：农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格环比小幅反弹。随气温下降，市场需求有所好转，加之猪价持续反弹，本周肉价小幅上涨。

　　仔猪价格：仔猪价格下跌，超出去年同期30.09%，全国500个农村集贸市场仔猪均价下跌至39.23元/千克，三元仔猪价格下跌至38.71元/千克。仔猪价格持续归落，但较往年同期仍高，养殖户补栏踊跃性仍不高

　　猪粮比价：本周猪粮比为9.46:1，较上周上涨0.14。玉米价格为1.77元/公斤，较上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自养盈利706.65元/头，较上周上涨33.07元/头。在物流限制和农户惜售心态的支撑下，国内大部分市场玉米供需维持紧平衡状态，价格区间调整。

　　行情汇总：本周生猪价格集体微幅上涨。因养殖户压栏惜售，市场生猪供应略偏紧，屠宰企业收猪难度增添，周初猪价保持微幅上涨态势。但随天气好转，运输恢重，屠宰企业在收猪成本高企，而走货差的情况下，观望情绪渐浓，压价意愿逐渐增强，部分企业开始试烫湓压价，周中猪价开始小幅涨跌调整。周末，养殖户出栏意愿好转，且生猪出栏体重上升，企业乘机打压，猪价开始归落，与我们之前周报所提到的猪价将在中下旬濒临再跌风险的预料基本一致，建议养殖户逢高分批出栏生猪，避免造成不必要的损失。

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