明年生猪底价：乐观看7.5元/斤，悲观看7元/斤？

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发布于2023-03-09

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　　明年生猪底价：乐观察15元/公斤，悲观察14元/公斤

　　昨日养猪板块集体爆发，牧原股份逼近涨停，而这宛然只是开始。有知名农业分析师表示，今年下半年尤其是明年的猪价，从预期全行业亏损，扭转为盈利的持续甚至重返暴利，预期的修重带来业绩和估值的双重修重。

　　“明年全年的生猪均价。我不敢言顶，但敢言底;这个底乐观察15元/公斤，悲观察14元/公斤。”国金农业首席分析师周莎如是说。

　　在她看来，决心猪价涨跌的是散养户的行为，而规模化企业只是被动接受者，单凭规模化企业的疯狂扩产而得出猪价下跌的结论是本末倒置。缘故很简单，规模化企业的行为是单向的，惟独扩张这一条路，而散养户的行为是双向的，猪价涨就补栏或压栏，猪价跌就淘汰或退出。

　　由于所有散养户都在同一光阴受到同样的猪价涨跌而产生同样的行为，进而导致猪价朝着所有人预期相反的方向运行。规模化企业的行为惟独一个方向，就是扩张，唯独的变幻在于扩张速度的快慢。单一方向的扩产不会改变产能变幻的方向，进而不能决心猪价的涨跌;尤其是在规模化企业出栏占比极小的情况下，对行业集体产能的影响微乎其微。而散养户可以随意选择陷入或者退出这两个截然相反的行为，又由于几乎所有养殖户都在同一光阴做出同样的选择，进而导致猪价运行的方向在涨与跌之间变换。

　　不过，前述分析师直言，决心周期的是产能的变幻，而本轮周期并未看到产能(能繁母猪)的恢重，又谈何周期下行?

　　之所以在价格上行期产能迟迟未恢重，除了受到环保拆迁的影响以外，更重要的是外购仔猪育肥的散养户并未在本轮上行周期中盈利。能繁母猪持续下滑导致仔猪供养严重短缺，尤其是今年上半年肥猪价格快速下跌而仔猪价格居高不下，外购仔猪育肥的散养户亏损惨重。以外购仔猪为主的散养户补栏踊跃性并不高，而即使在这种情况下，仔猪价格依然居高不下，这恰恰说明了能繁母猪存栏下滑的真切性，和PSY和MSY的提升无法弥补能繁母猪存栏下滑的影响。现在说明年猪价还太早?那么，短期来说，三季度的猪价会咋样呢?

　　猪价归暖难启新一轮“牛市”

　　能手以为，当前生猪养殖处于正常盈利水平，下半年猪价上涨和下跌空间均不大

　　中秋、国庆节日的降临，将带动猪肉消费的增添，三季度猪肉消费将会恢重

　　全国猪肉价格自今年年初持续下跌6个月之后，8月份开始反弹。

　　农业部监测数据显示，8月22日全国农产品批发市场猪肉均匀价格为每公斤20.54元，比8月1日的19.76元上涨3.9%。猪价反弹会否启动新一轮“牛市”呢?记者采访了相关能手。

　　“当前生猪养殖处于正常盈利水平，下半年猪价上涨和下跌空间均不大。”农业部市场预警分析师、中国农业科学院农业信息研究所国际情报研究室副研究员朱增勇说。

　　为何猪价上涨空间不大?

　　朱增勇以为有两个方面缘故：一是生猪供养较上年同期显著增添。国家统计局数据显示，今年上半年猪肉产量2493万吨，增长0.8%，较一季度提高0.6个百分点。生猪存栏40350万头，同比增长0.4%;生猪出栏32183万头，增长0.7%。农业部公开数据也显示生猪供应充沛。今年1月份至6月份，我国规模以上生猪定点屠宰企业累计屠宰生猪10432.04万头，同比增长4.2%。5月份和6月份同比增幅均在20%以上。二是猪肉价格反弹将扩大与国际市场的价差，导致进口量增添。过去6个月光阴，由于国内猪价下跌，缩小了国内、国际价差，猪肉进口环比、同比均显著下跌。上半年我国累计进口生猪产品128.84万吨，同比下降10.7%。6月份猪肉进口9.01万吨，环比减少24.7%，同比减少53.6%。今年上半年猪肉进口量低于上年，但仍保持在高位。近期国内猪价归升，主要进口市场欧盟、美国猪肉价格下半年预计陷入下降通道，国内外肉价格差会再次拉大，进口将抑制国内猪价上涨。

　　为何猪价下跌空间也不大?

　　有能手以为，主要有3个方面缘故。一是下半年生猪供养量恢重将会显著受到环保政策影响。中央第三环境保护督察组8月份进驻山东等生猪主产省开展环境保护督察，大批养殖场濒临拆迁和关闭。养殖户低价出售和转移仔猪、肥猪和母猪，虽然短期内没有造成实际供养下降，但影响四季度生猪产能恢重。二是高温、多雨天气影响了生猪的运输，一定程度减少了短期供养。三是猪价持续下跌，养殖户产生一定抵制心理，联合对抗屠宰场的压价行为，约摸会倒逼屠宰场提价。

　　“中秋、国庆节日即将降临，将带动猪肉消费的增添，三季度猪肉消费将会恢重，预期三季度猪价将会季节性归升，但上涨空间不大，预计国庆后将归落。”朱增勇说。

　　虽然猪价持续下跌了6个月，但当前生猪养殖仍处于正常的盈利水平。全国周猪粮比价从1月份第4周的9.76∶1降至7月份第4周的7.12∶1，近期猪价归升带动猪粮比价在8月份第3周提高至7.36∶1。即便按6月份猪价最低时核算，出栏一头100公斤自繁自养肥猪，每头盈利仍有146元，纯利润达12%。

　　业内能手建议，养殖者应理性经营，顺时出栏。“8月份虽然猪肉价格反弹，但始终处于近5年同期最低点，比供应过剩的2014年同期价格还要低。这说明生猪供应形势已经由供求基本平衡向供应过剩转变。”北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通说。

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