全国猪价小幅提升(全国猪价全面上涨)
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华中地区受其出栏量大且出栏体重较高拖累,加上华东地区行情一般,当地生猪出栏价上涨缓慢。生猪行情结束了周末的强势,近日全国涨势有所放缓,整体生猪出栏价稳中有微涨。东北雨雪天气持续,东北华北地区食品企业采购有困难,华北地区猪价继续上升。华南地区猪价于周末累计大涨0.2元/斤后,毛批市场行情未能跟上,周一、周二嘉禾毛批市场反映交易均价在7.75元/斤左右,未如理想。
全国出栏瘦肉型猪均价至15.58元/公斤,较去年同期14.67元/公斤涨6.2%;猪肉价格至24元/公斤,较去年同期22.9元/公斤涨4.8%;三元仔猪均价24.38元/公斤,同比涨0.49%;母猪均价1725元/头,同比涨2.07%。
全国生猪市场行情继续上升,全国生猪价格最高地区出现在西南地区,平均价为8.15元/斤。西南猪价继续领跑全国,目前西南地区食品企业主要以河南猪为主,两广猪进入甚少。生猪市场行情整体向上态势依然,但市场需要时间与空间消化涨价带来的影响,预测短期内全国猪价以稳为主。
全国各地生猪出栏价格:华东猪价7.9-8元/斤,华北猪价7.7-7.8元/斤,华中区湖南猪价7.7-7.8元/斤,湖北猪价7.7-7.8元/斤,河南南部猪价7.6-7.7元/斤。
猪价分析部认为,疫情和天气是当前左右猪价涨跌的主要因素,冬季肉类消费的提升势必提振生猪价格,预计后市行情将继续上涨。建议广大养殖公司继续做好饲养管理,及时调整生猪存栏结构,适时出栏生猪,规避市场风险。
养猪盈利全国猪料比价为4.64:1,猪粮比价6.36:1,同比分别跌1.89%、1.99%。自繁自养出栏头均盈利至73元/头。饲料成本全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.35元/公斤、2.0元/公斤、3.22元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.49元/公斤,玉米、配合料价同比分别涨3.98、3.87%。流通屠宰全国“肉-猪”平均价差8.42元/公斤,同比涨2.31%。
当前全国各生猪产区价格:湖北猪价7.7元/斤-7.9元/斤,四川猪价8.1元/斤-8.3元/斤,广西猪价7.6元/斤-7.9元/斤,湖南猪价7.6元/斤-7.8元/斤,广东猪价7.6元/斤-7.8元/斤。此外,广西桂粤养猪公司猪价7.90元/斤。
11月22日生猪市场行情以稳中有涨为主。局部地区加速上涨,全国出栏瘦肉型猪均价至15.58元/公斤。其中东北地区地区生猪价格涨势较猛。虽然猪价出现明显涨幅,但仔猪价格依然低迷。
今日从屠宰企业了解到,市场收购较为积极,安徽等地做腊肉已经开始,生猪流入市场后快速被收购,显示市场需求较为旺盛。随着收购政策文件的如期出台,政策与市场的博弈也将拉开序幕。综合来看,临储收购政策将利好东北玉米市场,后期东北玉米价格或将稳中趋升。后期随着肉类消费旺季的到来,养殖行业有望向好,一定程度利好玉米市场。
全国各区域的生猪价格差距进一步缩少,其中提升较快的是华南地区,广西地区生猪平均价7.65元/斤,全国范围内猪价稳中有升。华南地区养殖户生猪出栏量略微减少,终端消费需求的提振,使得市场供求较为平衡,据柳州肉联厂反映近日生猪交易均价小幅上升,柳州周边养殖户有压栏抬价现象,各市场入场量减少。
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